Samloku bómullar sælgætisframleiðslulína Marshmallow útdráttarvél JZM120

Sjálfvirk framleiðslulína fyrir sykurpúða er búnaður til framleiðslu á sykurpúða. Þessi lína fyrir pressað sykurpúða samanstendur af útfellingarvél og pressuvél sem getur framleitt fyllta sykurpúða eða snúna, marglita sykurpúða. Þessi vél gerir þér kleift að búa til fjölbreytt úrval af sykurpúðategundum, stærðum og litum fljótt og auðveldlega. Ef þú ert að íhuga að kaupa framleiðslulínu fyrir fyllta sykurpúða frá Kína, þá erum við besti kosturinn fyrir þig.

++

Nýjasta tækni okkar fyrir sykurpúða og sykurpúðaeldunarkerfi er lykilatriði til að framleiða hágæða sykurpúðakonfekt — hvert og eitt verður að vera mjúkt og meyrt.

Bruggunarkerfið okkar er hannað til að búa til hið fullkomna síróp. Það sameinar nýjustu tækni, skref-fyrir-skref ferli, nákvæmar hitastillingar og nákvæmar hræringaraðferðir til að tryggja að æskileg áferð náist stöðugt í gegnum allt bruggunarferlið.

++

Við höfum fullkomna, fullkomlega sjálfvirka samfellda framleiðslulínu sem getur framleitt hágæða sykurpúða í ýmsum litum, formum og fyllingum. Línan er með sveigjanlega útpressunarmöguleika og getur framleitt fjölbreytt úrval af sérstökum formum og gerðum af sykurpúðum til að mæta ýmsum vöruþörfum, þar á meðal teiknimyndaform, snúna reipiform og ávaxtafyllingar.

++

Lokaafurð

Full sjálfvirk framleiðslulína fyrir sykurpúða – Tilvalin fyrir ýmsar gerðir og fyllingar

Fyrsta flokks áferð: Vélar okkar framleiða mjög loftkennda sykurpúða með mjúkri, léttri og loftkenndri áferð. Þessi búnaður tryggir stöðuga léttleika og léttleika og skilar þeirri áferð sem óskað er eftir með nákvæmri stjórnun og háþróaðri tækni.

Margar gerðir og litir: Einn stúturinn á útdráttarvélinni getur framleitt allt að fjóra liti samtímis, sem gerir kleift að búa til fjölbreyttar gerðir og snúninga á sykurpúðalínum. Hann styður framleiðslu á mismunandi litum og sérstökum formum og gerir kleift að sameina bragðtegundir og fyllingar til að hámarka aðlögun.

Nýstárlegar fyllingar og samsetningar: Vélin getur búið til fylltar sykurpúða (eins og sultu eða súkkulaði) sem og tvílita sykurpúða með fyllingu sem líkist ís. Kerfið getur framleitt fjölbreytt úrval af sykurpúðabragðtegundum og bragðsamsetningum, þar á meðal tvílita og fyllta afbrigði.

Óaðfinnanleg sjálfvirkni: Innbyggt sjálfvirkt þurrkunarkerfi útrýmir þörfinni fyrir mannlega íhlutun þar til pökkun er tilbúin, sem hagræðir framleiðsluferlinu. Þessi tækni og kerfi eru hönnuð til að hagræða rekstri, draga úr launakostnaði og ná mikilli framleiðsluhagkvæmni með því að lágmarka mannlega íhlutun og launakostnað.

Heildarlausn: Þessi samfellda loftræstikerfi er heildstætt kerfi sem sér um öll skref frá suðu hráefnis til þurrkunar og pökkunar. Sykurpúðavélin og íhlutir hennar eru úr ryðfríu stáli, sem tryggir matvælaöryggi og hreinlæti. Framleiðsluferlið er vel hannað, hagkvæmt og lágmarkar sóun.

Hámarks aðlögun: Hægt er að framleiða einlita og marglita sykurpúða, ásamt snúnum og teiknimyndaformum, ísmynstrum og ávaxtafyllingum. Þetta kerfi uppfyllir markaðsþarfir og vörukröfur sælgætisiðnaðarins og fyrirtækja, þar á meðal getu til að framleiða fjölbreytt úrval af sælgætisvörum í verksmiðjuumhverfi.

Fullkomlega sjálfvirk framleiðslulína fyrir sykurpúða – gátlisti fyrir rekstraraðila

────────────────────────────

Forblandari

• Blöndunni er útbúið með því að bæta við vatni, sykri, glúkósasírópi, gelatínlausn (eða öðrum hýdrókolloidum), hitaþolnum litar-/bragðefnum og maíssírópi sem aðalhráefnum.

• Uppsetning: Leysið upp við 75–80°C, 60–90 snúningar á mínútu, þar til Brix-gildi upp á 78–80°C er náð.

• Tryggir áferð blöndunnar fyrir mjög loftkennda sælgætisvöru.

• CIP skolunarröð í lok lotunnar.

Eldavél (flass- eða röreldavél)

• Stöðug fóðrun frá forblöndunartæki.

• Markmið: 105–110°C, loka raki 18–22%.

• Viðvörun fyrir ljósbrotsmæli á netinu ef Brix < 76°C.

Slurry kælir

• Hitastig plötuvarmaskiptara upp í 65–70°C.

• Mikilvægt: Forðist hitastig undir 60°C (til að koma í veg fyrir forstorknun gelatíns).

Samfelldur loftari

• Stillt á 250–300% yfirkeyrslu.

• Loftflæðismælir: 3–6 bör, sótthreinsaður með síun.

• Athugið togkúrfuna — toppar benda til stífluðs sigtis.

Útfellingarfallsmiðstöð fyrir 3D form

• Margþætturinn skiptir grunninum í 2–3 liti og býr til sykurpúða.

• Peristaltísk dæla gerir kleift að bæta við hitanæmum bragðefnum (< 45°C) og litarefnum í skammta.

• Staðfestið að rennslishlutfallið passi við uppskriftarblaðið.

Fjórir litir eru pressaðir út í eina sykurpúða rúllu

• Hitastig mótsins er 45–48°C (til að koma í veg fyrir að það rifni).

• Kælingargöng: 15–18°C, dvalartími 4–6 mínútur, rakastig < 55%.

• Beltahraði samstilltur við niðurstreymisskurð.

Rykhreinsihólf (sterkja/ísmyndun)

• Rykhreinsarar að ofan og neðan stilltir á 1,5–2 grömm á hver 100 grömm af vöru.

• Snúningsblöð skorin í ±1 mm lengd.

• Þrýstingur í hólfi -25 Pa; HEPA útblástur.

• Notkun dufts hjálpar til við að koma í veg fyrir að efnið festist og viðhalda gæðum vörunnar.

Rykhreinsun/umframrykhreinsun

• Titrari + öfug lofthnífur fjarlægir umfram sterkju.

• Innbyggður málmleitarvél eftir titrara.

• Aukinn rykfjarlæging hjálpar til við að koma í veg fyrir að varan festist og tryggja heilleika hennar.

Sjálfvirkt þurrkbelti og kerfi

• 25-35°C, rakastig <55%

• Kæligöngl 12–15°C, 6–8 mínútur.

Umbúðir

• Flytja í flæðisumbúðir með dreifibandi.

• MAP valkostur: N₂ skolun, O₂ <1%.

• Heilleiki þéttisins kannaður (lofttæmisrofiprófun á 30 mínútna fresti).

• Umbúðastigið er lokastigið í framleiðsluferlinu, lengir geymsluþol og tryggir matvælaöryggi.

Upplýsingar um öryggi/gæði

• Allir snertihlutar úr ryðfríu stáli eru úr 304 eða 316; heilir CIP/SIP hringrásir.

• Mikilvægir stjórnunarpunktar (e. Critical Control Points, CCP): Eldunarhitastig, málmgreining, innsiglun umbúða.

• Dæmigert afköst: 1,2 m útdráttarlína, 300–500 kg/klst.