ປະເພດ ແລະ ຫຼັກການເຮັດວຽກຂອງສາຍການຜະລິດ Gummy

ເຂົ້າໜົມ gummy ເຮັດມາຈາກຫຍັງ?

ເຂົ້າໜົມໜຽວ, ມັກຖືກເອີ້ນວ່າ "gummies, jelly candy" ແລະອື່ນໆ. ມັນເປັນເຂົ້າໜົມທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມມາເປັນເວລາຫຼາຍທົດສະວັດ. ເຂົ້າໜົມເຫຼົ່ານີ້ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີໃນດ້ານລົດຊາດທີ່ອ່ອນນຸ້ມ ແລະ ມີໂຄງສ້າງທີ່ໜຽວ, ມີຫຼາຍສີ, ຮູບຮ່າງ ແລະ ລົດຊາດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ທ່ານເຄີຍຄິດກ່ຽວກັບສ່ວນປະກອບພື້ນຖານຂອງ gummies ບໍ?

ຢາງໜຽວປະກອບດ້ວຍສ່ວນປະກອບຫຼັກສາມຢ່າງຄື: ນ້ຳຕານ, ນ້ຳ, ແລະ ເຈລາຕິນ ຫຼື ເປັກຊັນ. ເຈລາຕິນ, ສານໂປຣຕີນທີ່ໄດ້ມາຈາກ collagen ທີ່ພົບໃນເນື້ອເຍື່ອເຊື່ອມຕໍ່ຂອງສັດ, ເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ສຳຄັນໃນການເຮັດໃຫ້ຢາງໜຽວມີໂຄງສ້າງທີ່ຍືດຫຍຸ່ນ.

ການຜະລິດ fudge ກ່ຽວຂ້ອງກັບການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ ແລະ ການປະສົມສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ເພື່ອສ້າງຄວາມໜຽວຄ້າຍນ້ຳເຊື່ອມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນ້ຳນີ້ຈະຖືກຖອກໃສ່ແມ່ພິມ ແລະ ປ່ອຍໃຫ້ເຢັນລົງ ແລະ ແຂງຕົວ. ເມື່ອແຂງແລ້ວ, fondant ຈະຖືກເອົາອອກຈາກແມ່ພິມ ແລະ ຫຸ້ມຫໍ່ເພື່ອຂາຍ.

ນອກເໜືອໄປຈາກສ່ວນປະກອບພື້ນຖານເຫຼົ່ານີ້, ຍັງມີການເພີ່ມລົດຊາດ ແລະ ສີທີ່ນັບບໍ່ຖ້ວນເຂົ້າໃນສ່ວນປະສົມເພື່ອໃຫ້ໄດ້ລົດຊາດ ແລະ ຮູບລັກສະນະທີ່ຫຼາກຫຼາຍ. ເຂົ້າໜົມອົມບາງຊະນິດແມ່ນຜະລິດໂດຍໃຊ້ນ້ຳໝາກໄມ້ ຫຼື ສານສະກັດຈາກທຳມະຊາດ, ໃນຂະນະທີ່ບາງຊະນິດໃຊ້ລົດຊາດ ແລະ ສີປອມ.

ມີສາຍການຜະລິດເຂົ້າໜົມ gummy ຫຼາຍປະເພດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ເຊິ່ງສາມາດຈຳແນກໄດ້ໂດຍອີງໃສ່ປະເພດຂອງ fudge ທີ່ຜະລິດ, ແລະວິທີການຜະລິດ, ລວມທັງ

ສ່ວນປະກອບຫຼັກຂອງສາຍການຜະລິດເຂົ້າໜົມ gummy ແມ່ນຫຍັງ?

1. ລະບົບການປຸງແຕ່ງວຸ້ນແບບອັດຕະໂນມັດເປັນຊຸດ

ນີ້ແມ່ນບ່ອນທີ່ສ່ວນປະກອບທັງໝົດຖືກວາງໄວ້ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນຂະບວນການຜະລິດ.

2. ແຜງຄວບຄຸມ

ທ່ານສາມາດຕັ້ງຄ່າການດຳເນີນງານເຮັດຢາງໜຽວທັງໝົດໄດ້.

3. ການສະໜອງພະລັງງານ

ເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າໜົມ Gummy ຕ້ອງການໄຟຟ້າເພື່ອເຮັດວຽກ.

4. ລະບົບການໃຫ້ຢາ ແລະ ລົດຊາດ, ສີ, ກົດ

ປະສົມສີ ແລະ ລົດຊາດຢູ່ທີ່ນີ້

5. ລະບົບຝາກ ແລະ ລະບົບເຮັດຄວາມເຢັນ

ນີ້ແມ່ນບ່ອນທີ່ນ້ຳເຊື່ອມຕົກຄ້າງຢູ່ເທິງແມ່ພິມ ຈາກນັ້ນກໍ່ເຮັດໃຫ້ເຢັນລົງ ແລະ ໝັກ.

6. ລະບົບການຂົນສົ່ງ

ມັນເໝາະສົມສຳລັບສາຍພານລຳລຽງ ແລະ ລາງທີ່ຍ້າຍວັດສະດຸຈາກພາກສ່ວນໜຶ່ງໄປຫາອີກພາກສ່ວນໜຶ່ງ. ຈົ່ງຮູ້ວ່າ fondant ທີ່ປັ້ນແລ້ວນັ້ນໄດ້ຖືກສົ່ງອອກໄປແລ້ວ.

ສາຍການຜະລິດເຂົ້າໜົມວຸ້ນເຮັດວຽກແນວໃດ?

ການເຂົ້າໃຈຂະບວນການຜະລິດ ແລະ ຫຼັກການສາມາດຊ່ວຍການຜະລິດ ແລະ ການອອກແບບເຂົ້າໜົມອົມໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບ.

1. ການເຮັດໃຫ້ເຢັນ ແລະ ການແຂງຕົວ

ຫຼັງຈາກທີ່ສ່ວນປະສົມດັ່ງກ່າວຖືກປ້ອນກັບຄືນສູ່ສາຍການຜະລິດເຂົ້າໜົມ gummy ແລ້ວ, ມັນຈະແຂງຕົວຜ່ານລະບົບເຮັດຄວາມເຢັນເພື່ອສ້າງເປັນແຜ່ນບາງໆ. ມັນຈຳເປັນຕ້ອງໄດ້ສົ່ງນ້ຳເຊື່ອມຜ່ານລະບົບເຮັດຄວາມເຢັນເພາະວ່ານີ້ແມ່ນບ່ອນທີ່ຄວາມຮ້ອນສ່ວນເກີນຖືກກຳຈັດອອກ.

2. ຂັ້ນຕອນການສ້າງ

ນ້ຳເຊື່ອມທີ່ວາງໄວ້ຕາມຂະໜາດທີ່ຕ້ອງການທີ່ທ່ານລະບຸໄວ້ໃນແຜງຄວບຄຸມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກມັນຖືກວາງໄວ້ໃນແມ່ພິມບ່ອນທີ່ພວກມັນຖືກປັ້ນ. ໃນທີ່ນີ້ພວກມັນສາມາດຖືກປັ້ນເປັນຮູບຮ່າງໃດກໍໄດ້ຕາມຄວາມຕ້ອງການການຜະລິດ ແລະ ຕະຫຼາດເປົ້າໝາຍຂອງທ່ານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກມັນຈະຖືກເຮັດໃຫ້ເຢັນລົງຕື່ມອີກເພື່ອພັດທະນາໂຄງສ້າງທີ່ຖືກຕ້ອງ ແລະ ໄດ້ຮັບຄວາມແຂງທີ່ຕ້ອງການ.

3. ໄລຍະກວດກາ

ເຂົ້າໜົມອົມຖືກປ່ອຍອອກຈາກລະບົບຈາກຂັ້ນຕອນການຂຶ້ນຮູບຈົນເຖິງຂັ້ນຕອນການກວດກາ. ໃນທີ່ນີ້ເຂົ້າໜົມອົມຈະຖືກຈັດຮຽງຕາມຂໍ້ກຳນົດທີ່ຕ້ອງການ. ເຂົ້າໜົມອົມທີ່ຕອບສະໜອງຂໍ້ກຳນົດທີ່ຕ້ອງການຈະຖືກໂອນໄປຍັງຂັ້ນຕອນການຫຸ້ມຫໍ່.