Mga Tipo Ug Mga Prinsipyo sa Pagtrabaho sa Linya sa Produksyon sa Gummy

Unsa ang mga sangkap nga ginama sa gummy candy?

Mga gummy candies, nga sagad gitawag nga "gummies, jelly candy" ug uban pa. Kini usa ka sikat nga kendi sulod sa mga dekada. Nailhan tungod sa ilang lamian nga lami ug chewy texture, kini nga mga kendi adunay lainlaing mga kolor, porma ug lami. Bisan pa, nahunahunaan ba nimo ang mga batakang sangkap sa gummies?

Ang mga gummy gilangkoban sa tulo ka pangunang sangkap, asukal, tubig, ug gelatin o pection. Ang gelatin, usa ka substansiya sa protina nga gikan sa collagen nga makita sa connective tissue sa hayop, usa ka importante nga sangkap sa paghatag sa mga gummies sa ilang elastic texture.

Ang paghimo og fudge naglakip sa pagpainit ug pagsagol niining mga sangkap aron makahimo og sama sa syrup nga pagkaporma. Kini nga likido ibubo dayon sa mga molde ug pabugnawon ug mogahi. Kung mogahi na, ang fondant kuhaon gikan sa molde ug iputos para ibaligya.

Gawas pa niining mga batakang sangkap, dili maihap nga mga palami ug kolor ang gidugang sa sagol aron makab-ot ang lainlaing mga lami ug hitsura. Ang ubang mga gummies gihimo gamit ang natural nga mga duga o kinuha, samtang ang uban naggamit ug artipisyal nga mga palami ug kolor.

Daghang lain-laing klase sa linya sa produksiyon sa gummy candy, nga mailhan base sa klase sa fudge nga gihimo, ug sa pamaagi sa produksiyon, lakip na

Unsa ang mga nag-unang sangkap sa usa ka linya sa produksiyon sa gummy candy?

1. Sistema sa pagluto og jelly kada batch

Dinhi gibutang ang tanang sangkap aron masugdan ang proseso sa produksiyon.

2. Panel sa Kontrol

Mahimo nimong i-configure ang tanang operasyon sa paghimo og gummy.

3. Suplay sa kuryente

Ang Gummy Candy Maker nanginahanglan og kuryente aron moandar.

4. Sistema sa lami, kolor, pag-dosis sa asido ug pagsagol

isagol ang kolor ug lami dinhi

5. Sistema sa Pagdeposito ug Pagpabugnaw

Dinhi motapot ang syrup sa molde unya mobugnaw ug mo-marinate.

6. Sistema sa transportasyon

Kini angay alang sa mga conveyor ug mga track nga nagbalhin sa mga materyales gikan sa usa ka seksyon ngadto sa lain. Hibaloi nga ang naporma nga fondant gipadala na.

Giunsa pagtrabaho ang linya sa produksiyon sa jelly candy?

Ang pagsabot sa proseso ug mga prinsipyo sa produksiyon epektibong makatabang sa paghimo ug pagdisenyo sa mga gummies.

1. Pagpabugnaw ug pagpalig-on

Human ang sagol ibalik sa linya sa produksiyon sa gummy candy, kini mogahi pinaagi sa sistema sa pagpabugnaw aron maporma ang humok nga laso. Kinahanglan nga iagi ang syrup sa sistema sa pagpabugnaw tungod kay dinhi makuha ang sobra nga kainit.

2. Yugto sa pagporma

Ibubo ang syrup sa gitinguha nga gidak-on nga imong gitino sa control panel. Dayon ibutang kini sa mga hulmahan diin kini giporma. Dinhi mahimo kining hulmahon sa bisan unsang porma sumala sa imong panginahanglan sa produksiyon ug target nga merkado. Dayon kini pabugnawon pa aron mapalambo ang husto nga tekstura ug makuha ang gitinguha nga katig-a.

3. Hugna sa inspeksyon

Ang mga kendi gipagawas gikan sa sistema gikan sa yugto sa pagporma ngadto sa yugto sa inspeksyon. Dinhi ang mga kendi gilain-lain sumala sa gikinahanglan nga mga espesipikasyon. Ang mga kendi nga nakab-ot sa gikinahanglan nga mga espesipikasyon gibalhin dayon ngadto sa yugto sa pagputos.