Fondanta mašīna

Lielākā daļa konfekšu ražošanas uzņēmumu ir pieņēmuši mākslu un amatniecību, kurā smiltis netieši tiek izmantotas, lai ražotu augstas kvalitātes smilšainas konfektes. Šīs iekārtas īpašība ir tāda, ka tā vispirms ražo standarta kristāla starpproduktu — fondanta glikolus, kas ir minikristālu konfektes. Minikristālu konfektes tiek gatavotas temperatūrā zem 50°C līdz 70°C, un pēc tam nedaudz pievienotas fondanta glikozīlam, sajauktas, un šķīdinātāja glikozīlam ir loma saskarē ar kristālu, lai visbeidzot iegūtu produktu smilšainu struktūru. Visas konfektes ar smilšainu struktūru var palielināt fondanta tekstūru, piemēram, Šveices konfektes. Tā kā fondants ir ļoti mazs kristāls, apmēram 30 μm, fondants var nonākt saskarē ar pienu. Tātad, iepildot pienu fondantā, to var izmantot maizes, cepumu, kūku un tā tālāk pildīšanai. Tas ne tikai piešķir labu garšu, bet arī samazina izmaksas. Turklāt fondantam var pievienot taukus un pienu, un saskaņā ar dažiem mākslas un amatniecības ekspertiem var izveidot šokolādes pārklājuma sirdi. Jebkurā gadījumā, attīstītie fondanta komerciālie resursi ir smilšaino konfekšu mērķis. Pagatavojiet fondantu goycosy, ir jāpieņem maisījums.

FJ-II fondants ir izgatavots, atsaucoties uz ārzemju tehnoloģijām. FJ-II kvadrātveida fondants ne tikai nodrošina ražīgumu, bet arī apmierina mākslas un amatniecības prasības dažādu konfekšu pagatavošanai.