Şirniyyat Avadanlıqlarının Yerləşdirilməsi Maşınının İstismar Təlimatı

Konfet avadanlığı depozitorları, jeleli ayılar, lobyalar, zefirlər, şokoladlar və s. kimi konfetlərin son formasını yaratmaq üçün istifadə olunur. Onlar qəliblərlə birlikdə istifadə edilə bilər və ya aydın forma tələb olunmursa, birbaşa konveyerə yerləşdirilə bilər. Şokoladlı konfet damcıları birbaşa depozitə nümunədir.

Əridilmiş konfet bunkerə tökülür. Bunkerdə konfeti optimal vəziyyətdə saxlamaq üçün qarışdırıcı və qızdırıcı var. Bunkerin alt hissəsində bir piston var. Piston ölçülmüş miqdarda məhsulu sorur və klapan vasitəsilə kollektora boşaldır. Doldurma zamanı klapan porşen dəliyində məhsulun axınını idarə edir və boşaltma zamanı klapan açılır ki, piston dəliyindəki məhsulun paylayıcı ucluğa axmasına imkan versin.

Ucluq manifoldu depozitorun eninə qədər uzanır və tələb olunan istehsal gücündən asılı olaraq istənilən sayda boşaltma ucluğu yerləşdirə bilər. Piston dövr etdikcə məhsul ucluqdan boşaldılır.

Məhsul forma verilmədikdə və birbaşa konveyerə yerləşdirildikdə, vaxta ehtiyac yoxdur. Konfet sabit dövr sürəti ilə paylanır və sıra aralığı dövr sürətinə nisbətən konveyer sürəti ilə müəyyən edilir.

Daha dəqiq bir forma, məsələn, jeleli ayılar tələb olunarsa, qəlib tələb olunur. Qəliblər təkrar istifadə edilə bilən silikon təbəqələrdən hazırlana bilər. Daha yüksək istehsal üçün qarğıdalı nişastası qəliblərindən istifadə etmək olar. Qarğıdalı nişastası taxta çərçivəyə doldurulur. Qəlib boşluqlarını yaratmaq üçün içinə tıxaclı bir lövhə basılır. Bu, ayrı bir maşında və ya eyni çökdürücüdə edilə bilər.

İstər qarğıdalı nişastası, istərsə də silikon qəliblər olsun, onlar depozitorun altına indekslənir və hər boşluq sırası doldurulduqca dayandırılır. Bəzi yüksək sürətli depozitorlar qəlibi izləyərək burun manifoldunu xətti olaraq irəli və irəli hərəkət etdirir. Bu, qəlibin indeksləşdirilməsinə ehtiyacı aradan qaldırır. Bu davamlı hərəkətli qəlibləmə daha yüksək istehsala imkan verir.

Konfet töküldükdən sonra soyuması və bərkiməsi üçün bir müddət gözləmək lazımdır. Daha sonra konfet konveyerdən qırılır və ya qəlibdən çıxarılır. Qarğıdalı nişastası qəlibləri istifadə olunarsa, qarğıdalı nişastası və qəlib çərçivəsi təkrar emal olunur və növbəti qəlibləmə dövrü üçün yenidən preslənir.

Yinrich Şirniyyat Depozit Xətti Xüsusiyyətləri:

İstehsal gücü: Çökdürmə maşınının müvafiq istehsal gücü müəssisənin istehsal miqyasına və məhsul tələblərinə uyğun olaraq seçilməlidir. Məsələn, kiçik bir konfet fabriki və ya laboratoriyası saatda təxminən 2000-5000 yumşaq konfet istehsal edə bilən masaüstü çökdürmə maşını seçə bilər; böyük bir konfet istehsalçısı isə saatda milyonlarla konfet istehsal edə bilən böyük tam avtomatik çökdürmə maşınına ehtiyac duyur.

Dəqiqlik: Yüksək dəqiqlikli çökdürmə maşını hər bir konfetin çəkisinin, həcminin və formasının yüksək dərəcədə uyğun olmasını təmin edə bilər ki, bu da məhsulun keyfiyyəti və qablaşdırması üçün vacibdir. Yüksək dəqiqlikli sensorlar və servo sürücü sistemləri ilə təchiz olunmuş avadanlıqlar kimi inkişaf etmiş idarəetmə sisteminə malik çökdürmə maşını seçilməlidir ki, bu da dəqiq tökmə həcminə nəzarət edə bilsin və çəki dəyişikliyi ±2% daxilində idarə oluna bilsin.

Uyğunluq: Bütün istehsal prosesinin səmərəli işləməsini təmin etmək üçün çökdürmə maşınının digər avadanlıqlarla inteqrasiyasını və uyğunluğunu, məsələn, qarışdırma avadanlığı, soyutma avadanlığı, qablaşdırma avadanlığı və s. ilə əlaqənin rahat olub-olmadığını nəzərə alın.

Çeviklik: Müxtəlif konfet məhsullarının istehsal ehtiyaclarını ödəmək üçün çökdürmə maşını müəyyən dərəcədə elastikliyə malik olmalıdır. Məsələn, müxtəlif formalı, ölçülü və rəngli konfetlər istehsal etmək üçün qəliblər asanlıqla dəyişdirilə bilər; eyni zamanda, avadanlığın parametr parametrləri müxtəlif istehsal reseptlərinə və proses tələblərinə uyğun olaraq asanlıqla tənzimlənməlidir.