Higiena Kaj Sekureca Dezajno De Yinrich Konfektaĵa Ekipaĵo

Karakterizaĵoj de sekureca dezajno de dolĉaĵekipaĵo

1. Plenumi la bezonojn pri nutraĵsekureco kaj produktadsekureco.

La celo de la sekureca projektado de dolĉaĵa ekipaĵo estas malhelpi damaĝon al nutraĵproduktantoj dum la nutraĵproduktada procezo kaj certigi la sekurecon de nutraĵprilaborado. Nutraĵsekureco kaj produktadsekureco estas du gravaj aspektoj de la sekureca kaj higiena projektado de nutraĵmaŝinaro. Unuflanke, ĝi kuŝas en la nutraĵo mem, kaj aliflanke, ĝi atentas la sekurecon de nutraĵproduktantoj. Dum la projektado, ĉi tiuj du aspektoj estas nemalhaveblaj.

2. Emfazu la gravecon de sekureco kaj sano.

Tio estas, en la efektiva produktada procezo, oni devas fokusiĝi al nutraĵsekureco kaj produktada sekureco. Sekureco kaj sano devas esti superaj al ekonomiaj avantaĝoj, tio estas, ekonomiaj avantaĝoj devas esti konsiderataj surbaze de atingado de sekureco kaj sano. La apliko de ĉi tiu dezajna koncepto povas bone certigi nutraĵsekurecon kaj estas ankaŭ la ĉefa celo de nutraĵproduktado.

3. Sekureca kaj sana dezajno estas prioritataj.

Ĝi rilatas al prenado de sekureco kaj higieno kiel la antaŭkondiĉo por la sekureca kaj higiena projektado de nutraĵmaŝinoj. Ĉiuj projektadoj devas esti efektivigitaj ĉirkaŭ sekureco kaj higieno. Sen sekureco kaj higieno, ne estos sekureca kaj higiena projektado de nutraĵmaŝinoj. Dum la projektado, la koncernaj teknikaj rimedoj uzataj devas respekti sekurecon kaj sanon kiel la kernon, por certigi, ke la posta projektado povas esti efike efektivigita.

Ĉefaj dezajnaj celoj

1. Aplikebleco

Ĝi ĉefe signifas, ke la koncerna enhavo de la sekureca kaj higiena dezajno de dolĉaĵa ekipaĵo povas esti aplikita en la fakta produktado, efike plenumi produktadajn bezonojn, kaj certigi la sekurecon kaj fidindecon de nutraĵoj. Aplikebleco estas la antaŭkondiĉo por dezajno, kaj ĝi estas ankaŭ la antaŭkondiĉo por ke dezajno funkciu kaj taŭgu por produktado.

2. Stabileco

Dum la procezo de nutraĵproduktado, la sekureco kaj higiena dezajno de nutraĵmaŝinaro devas certigi stabilecon. Kiam nutraĵmaŝinaro funkcias, ĝi devas plenumi produktadbezonojn kaj plenumi efikan laboron sen kaŭzi produktadinterrompojn aŭ sekurecriskojn.

3. Normiga

Atentu komenci el la perspektivo de produktadpostuloj kaj kombini koncernajn supervivteknologiajn rimedojn kun realaj bezonoj. Sub tiaj normaj postuloj, ni povas efike certigi, ke la koresponda nutraĵproduktado daŭras.

4. Fidindeco

En la procezo de nutraĵproduktado, nutraĵmaŝinaro povas funkcii fidinde kaj efike laŭ la faktaj produktadbezonoj, kaj la mekanika ekipaĵo povas plenumi la atendatajn bezonojn pri funkcidaŭro.

5. Sekureco

Sekureco estas grava celo de dizajnado, kiu speguliĝas en kaj homa kaj maŝina sekureco. Unuflanke, homoj povas uzi manĝaĵmaŝinojn por produkti normale, kaj la mekanika ekipaĵo ne kaŭzos damaĝon al la homa korpo; aliflanke, la manĝaĵmaŝinoj funkcias glate sen polui manĝaĵojn, kaj la ekipaĵa paneofteco estas ekstreme malalta kaj ne kaŭzos damaĝon al la manĝaĵoj. Damaĝo al homoj kaj manĝaĵoj.

6. Teknika

La teknikaj aspektoj de la dezajno de sekureco kaj higieno en nutraĵmaŝinaro fokusiĝas al produktadaj kaj ekonomiaj perspektivoj. Dum ĝi plenumas la faktajn produktadajn bezonojn, ĝi ankaŭ povas certigi pli malaltajn kostojn kaj kontentigi la ekonomiajn bezonojn de nutraĵproduktado. Dum la teknika dezajnprocezo, oni atentas la komparadon de malsamaj dezajnplanoj kaj la rilataj kostoj, por atingi la optimuman elekton de planoj.

Sekurecaj kaj higienaj dezajnaj postuloj por dolĉaĵa ekipaĵo

1. Sekureca dezajno

En la procezo de sekureca kaj higiena projektado de nutraĵmaŝinaro, la sekureca projektado devas unue preni rektajn sekurecajn mezurojn por elimini eblajn riskojn en nutraĵproduktado kaj certigi, ke la sekura produktado de nutraĵmaŝinaro havu altan sekurecon. Due, el la perspektivo de indikaj sekurecaj mezuroj kaj aldonaj preventaj mezuroj, ni devas kompensi la mankojn kaŭzitajn de rektaj sekurecaj mezuroj, por certigi, ke la sekureca kaj higiena projektado de nutraĵmaŝinaro plenumas la realajn produktadajn bezonojn kaj evitas la ekziston de danĝeraj faktoroj.

2. Higiena dezajno

El la perspektivo de higiena dizajno, ni devas komenci de tri aspektoj: materiala elekto, dizajno kaj fabrikado, kaj indikaj higienaj postuloj. Dum la procezo de materiala elekto, la materialoj uzataj en manĝaĵmaŝinaro devas esti ne-toksaj, senodoraj, senpoluciaj kaj korodorezistaj, kaj ne kaŭzos poluadon aŭ damaĝon al la produktitaj kaj prilaboritaj krudmaterialoj de manĝaĵoj. Dum la dizajno kaj fabrikado, manĝaĵmaŝinaro devas esti facile purigata, steriligata kaj desinfektata, kaj eblaj fontoj de poluado devas esti prilaboritaj oportune kaj rapide por plenumi la produktadajn bezonojn. Rilate al indikaj higienaj postuloj, necesas certigi, ke manĝaĵoj estas protektitaj kontraŭ poluado, kaj ke ekzistas klaraj regularoj kaj postuloj dum ekipaĵa prizorgado kaj purigado.

3. Struktura dezajno

Struktura dezajno estas ĉefe por nutraĵsekureca produktado. Dum la dezajnprocezo, oni devas konsideri tri aspektojn: strukturan formon, relativan pozicion kaj moviĝstaton. Kiam oni dezajnas la strukturan formon, necesas konsideri, ke la kontakta pozicio de la homa korpo estu tenata pura kaj orda kaj plenumu la funkciajn postulojn. Dum la pozicia dezajnprocezo, nutraĵmaŝinaro devas esti bone kontrolata por malhelpi, ke personaro estu vundita de la maŝinaro dum funkciigado.