የዪንሪች የጣፋጭ ዕቃዎች መሳሪያዎች ንፅህና እና ደህንነት ዲዛይን

የጣፋጭ ዕቃዎች መሳሪያዎች የደህንነት ዲዛይን ባህሪያት

1. የምግብ ደህንነት እና የምርት ደህንነት ፍላጎቶችን ማሟላት።

የጣፋጭ ዕቃዎች ደህንነት ዲዛይን ዓላማ የምግብ አምራቾች በምግብ ምርት ሂደት ወቅት እንዳይጎዱ መከላከል እና የምግብ ማቀነባበሪያ ደህንነትን ማረጋገጥ ነው። የምግብ ደህንነት እና የምርት ደህንነት የምግብ ማሽኖች የደህንነት እና የንፅህና ዲዛይን ሁለት አስፈላጊ ገጽታዎች ናቸው። በአንድ በኩል፣ በምግቡ ራሱ ውስጥ የሚገኝ ሲሆን በሌላ በኩል ደግሞ ለምግብ አምራቾች ደህንነት ትኩረት ይሰጣል። በዲዛይን ሂደቱ ወቅት እነዚህ ሁለት ገጽታዎች የግድ አስፈላጊ ናቸው።

2. የደህንነት እና የጤና አስፈላጊነትን አጉልተው ያሳዩ።

ይህ ማለት በእውነተኛው የምርት ሂደት ውስጥ የምግብ ደህንነት እና የምርት ደህንነት ላይ ማተኮር አለባቸው። ደህንነት እና ጤና ከኢኮኖሚያዊ ጥቅሞች የላቀ መሆን አለባቸው፣ ማለትም የኢኮኖሚ ጥቅሞች ደህንነትን እና ጤናን ለማሳካት መነሻ ላይ መታሰብ አለባቸው። የዚህ የዲዛይን ፅንሰ-ሀሳብ አተገባበር የምግብ ደህንነትን በሚገባ ማረጋገጥ ይችላል እንዲሁም የምግብ ምርት ዋና ዓላማ ነው።

3. የደህንነት እና የጤና ዲዛይን ቅድሚያ ተሰጥቷቸዋል።

የምግብ ማሽነሪዎችን ደህንነት እና ንፅህና ዲዛይን ለማድረግ ደህንነትን እና ንፅህናን እንደ ቅድመ ሁኔታ መውሰድን ያመለክታል። ሁሉም ዲዛይኖች በደህንነት እና ንፅህና ዙሪያ መከናወን አለባቸው። ደህንነት እና ንፅህና ከሌለ የምግብ ማሽነሪዎች ደህንነት እና ንፅህና ዲዛይን አይኖርም። በዲዛይን ሂደቱ ወቅት፣ የሚከተሉት ዲዛይኖች ውጤታማ በሆነ መንገድ እንዲከናወኑ ለማድረግ ጥቅም ላይ የዋሉ ተዛማጅ ቴክኒካዊ መንገዶች ደህንነትን እና ጤናን እንደ ዋና ነገር መከተል አለባቸው።

የዲዛይን ዋና ዋና ግቦች

1. ተግባራዊነት

ይህ ማለት በዋናነት የኮንሰርት መሳሪያዎች የደህንነት እና የንፅህና ዲዛይን ተዛማጅ ይዘቶች በእውነተኛ ምርት ውስጥ ሊተገበሩ፣ የምርት ፍላጎቶችን በብቃት ሊያሟሉ እና የምግብ ደህንነት እና አስተማማኝነትን ማረጋገጥ ይችላሉ ማለት ነው። ተግባራዊነት ለዲዛይን ቅድመ ሁኔታ ሲሆን ዲዛይን እንዲሰራ እና ለምርት ተስማሚ እንዲሆን ቅድመ ሁኔታ ነው።

2. መረጋጋት

በምግብ ምርት ሂደት ውስጥ የምግብ ማሽነሪዎች ደህንነት እና ንፅህና ዲዛይን መረጋጋትን ማረጋገጥ አለበት። የምግብ ማሽነሪዎች በሚሰሩበት ጊዜ የምርት ፍላጎቶችን ማሟላት እና የምርት መቆራረጥ ወይም የደህንነት አደጋዎችን ሳያስከትሉ ውጤታማ ስራ ማከናወን አለበት።

3. ኖርማቲቭ

ከማምረቻ መስፈርቶች አንፃር በመጀመር እና ተዛማጅ የሆኑ የመትረፍ ቴክኖሎጂ ዘዴዎችን ከእውነተኛ ፍላጎቶች ጋር በማጣመር ላይ ትኩረት ይስጡ። በእንደዚህ ዓይነት መደበኛ መስፈርቶች መሠረት፣ ተዛማጅ የምግብ ምርት መቀጠሉን በብቃት ማረጋገጥ እንችላለን።

4. አስተማማኝነት

በምግብ ምርት ሂደት ውስጥ የምግብ ማሽነሪዎች እንደ ትክክለኛ የምርት ፍላጎቶች በአስተማማኝ እና በብቃት ሊሠሩ ይችላሉ፣ እና ሜካኒካል መሳሪያዎቹ የሚጠበቀውን የአገልግሎት ዘመን ፍላጎቶችን ሊያሟሉ ይችላሉ።

5. ደህንነት

ደህንነት የዲዛይን አስፈላጊ ግብ ሲሆን ይህም በሰውም ሆነ በማሽን ደህንነት ላይ ይንጸባረቃል። በአንድ በኩል ሰዎች የምግብ ማሽነሪዎችን በተለምዶ ለማምረት መጠቀም ይችላሉ፣ እና ሜካኒካል መሳሪያዎቹ በሰው አካል ላይ ጉዳት አያስከትሉም፤ በሌላ በኩል የምግብ ማሽነሪዎች ምግብን ሳይበክሉ በተቀላጠፈ ሁኔታ ይሰራሉ፣ እና የመሳሪያዎች ውድቀት መጠን እጅግ በጣም ዝቅተኛ ሲሆን በምግብ ላይ ምንም አይነት ጉዳት አያስከትልም። ለሰዎችና ለምግብ ጉዳት።

6. ቴክኒካል

የምግብ ማሽነሪዎች ደህንነት እና የንፅህና ዲዛይን ቴክኒካዊ ገጽታዎች በምርት እና በኢኮኖሚያዊ አመለካከቶች ላይ ያተኩራሉ። ትክክለኛ የምርት ፍላጎቶችን የሚያሟላ ቢሆንም፣ ዝቅተኛ ወጪዎችን ማረጋገጥ እና የምግብ ምርት ኢኮኖሚያዊ ፍላጎቶችን ማሟላት ይችላል። በቴክኒክ ዲዛይን ሂደት ውስጥ፣ የተለያዩ የዲዛይን ዕቅዶችን እና የተከሰቱትን ተዛማጅ ወጪዎች በማነፃፀር ላይ ትኩረት ይደረጋል፣ ይህም የእቅዶችን ምርጥ ምርጫ ለማሳካት ነው።

ለጣፋጭ ዕቃዎች እና ለንፅህና አጠባበቅ ዲዛይን የሚያስፈልጉ መስፈርቶች

1. የደህንነት ዲዛይን

የምግብ ማሽነሪዎችን የደህንነት እና የንፅህና ዲዛይን ሂደት ውስጥ የደህንነት ዲዛይኑ በመጀመሪያ በምግብ ምርት ውስጥ ሊከሰቱ የሚችሉ አደጋዎችን ለማስወገድ እና የምግብ ማሽነሪዎች ደህንነቱ የተጠበቀ ምርት ከፍተኛ ደህንነት እንዲኖረው ለማረጋገጥ ቀጥተኛ የደህንነት እርምጃዎችን መውሰድ አለበት። በሁለተኛ ደረጃ፣ ከሚጠቁሙ የደህንነት እርምጃዎች እና ተጨማሪ የመከላከያ እርምጃዎች አንፃር፣ የምግብ ማሽነሪዎች የደህንነት እና የንፅህና ዲዛይን ትክክለኛ የምርት ፍላጎቶችን የሚያሟላ መሆኑን ለማረጋገጥ እና አደገኛ ምክንያቶችን ለማስወገድ በቀጥታ የደህንነት እርምጃዎች ምክንያት የሚከሰቱትን ጉድለቶች ማካካስ አለብን።

2. የንፅህና ዲዛይን

ከንፅህና አጠባበቅ ዲዛይን አንፃር፣ ከሶስት ገጽታዎች መጀመር አለብን፡ የቁሳቁስ ምርጫ፣ ዲዛይን እና ማኑፋክቸሪንግ እና አመላካች የንፅህና መስፈርቶች። በቁሳቁስ ምርጫ ሂደት ውስጥ፣ በምግብ ማሽነሪዎች ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውሉት ቁሳቁሶች መርዛማ ያልሆኑ፣ ሽታ የሌላቸው፣ ብክለት የሌላቸው እና ዝገት የሚቋቋሙ መሆን አለባቸው፣ እና በሚመረቱ እና በሚቀነባበሩ የምግብ ጥሬ ዕቃዎች ላይ ብክለት ወይም ጉዳት አያስከትሉም። በዲዛይን እና በማኑፋክቸሪንግ ሂደት ውስጥ፣ የምግብ ማሽነሪዎች በቀላሉ ሊጸዱ፣ ሊጸዱ እና ሊጸዱ የሚችሉ የብክለት ምንጮች የምርት ፍላጎቶችን ለማሟላት በምቾት እና በፍጥነት ሊመረቱ ይገባል። አመላካች የንፅህና መስፈርቶችን በተመለከተ፣ ምግብ ከብክለት የተጠበቀ መሆኑን ማረጋገጥ አስፈላጊ ነው፣ እና በመሳሪያዎች ጥገና እና ጽዳት ወቅት ግልጽ የሆኑ ደንቦች እና መስፈርቶች አሉ።

3. የመዋቅር ዲዛይን

የመዋቅር ዲዛይን በዋናነት ለምግብ ደህንነት ምርት ነው። በዲዛይን ሂደቱ ወቅት ሶስት ገጽታዎች ግምት ውስጥ መግባት አለባቸው፡- የመዋቅር ቅርፅ፣ አንጻራዊ አቀማመጥ እና የእንቅስቃሴ ሁኔታ። የመዋቅር ቅርጹን ሲነድፉ የሰው አካል የመገናኛ ቦታ ንፁህ እና ንፁህ መሆን እና የአሠራር መስፈርቶችን ማሟላት እንዳለበት ግምት ውስጥ ማስገባት ያስፈልጋል። በአቀማመጥ ዲዛይን ሂደት ውስጥ የምግብ ማሽነሪዎች ማሽነሪዎቹን ሲያንቀሳቅሱ ሰራተኞች በማሽነሪዎቹ እንዳይጎዱ ለመከላከል በደንብ ቁጥጥር ሊደረግባቸው ይገባል።