জেলটিন, পেকটিন, আগর-আগার, গাম আরবি, পরিবর্তিত এবং উচ্চ অ্যামাইলেজ স্টার্চের উপর ভিত্তি করে সকল ধরণের জেলি এবং মার্শম্যালোর জন্য ক্রমাগত জেলি রান্নার ব্যবস্থা (সিজেসি সিরিজ)। জেলি উৎপাদনের জন্য কুকারটি তৈরি করা হয়েছে। এটি একটি বান্ডিল টিউব হিট এক্সচেঞ্জার যা তুলনামূলকভাবে ছোট আয়তনে সর্বাধিক তাপ বিনিময় পৃষ্ঠ সরবরাহ করে। বড় ভ্যাকুয়াম চেম্বারের সাথে, কুকারটি একটি স্বাস্থ্যকর টিউবুলার ফ্রেমে ঝুলন্ত।








































































































