జెలటిన్, పెక్టిన్, అగర్-అగర్, గమ్ అరబిక్, సవరించిన మరియు అధిక అమైలేస్ స్టార్చ్ ఆధారంగా అన్ని రకాల జెల్లీలు మరియు మార్ష్మాల్లోల కోసం నిరంతర జెల్లీ వంట వ్యవస్థ (CJC సిరీస్). జెల్లీల ఉత్పత్తి కోసం కుక్కర్ అభివృద్ధి చేయబడింది. ఇది సాపేక్షంగా చిన్న పరిమాణంలో గరిష్ట తాపన మార్పిడి ఉపరితలాన్ని అందించే బండిల్ ట్యూబ్ హీట్ ఎక్స్ఛేంజర్. పెద్ద వాక్యూమ్ చాంబర్తో కలిసి, కుక్కర్ పరిశుభ్రమైన గొట్టపు చట్రంలో నిలిపివేయబడింది.








































































































