ಜೆಲಾಟಿನ್, ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಅಗರ್-ಅಗರ್, ಗಮ್ ಅರೇಬಿಕ್, ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಮೈಲೇಸ್ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಜೆಲ್ಲಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳಿಗೆ ನಿರಂತರ ಜೆಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆ (CJC ಸರಣಿ). ಜೆಲ್ಲಿಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗಾಗಿ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಬಂಡಲ್ ಟ್ಯೂಬ್ ಶಾಖ ವಿನಿಮಯಕಾರಕವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ ತಾಪನ ವಿನಿಮಯ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ನಿರ್ವಾತ ಕೊಠಡಿಯೊಂದಿಗೆ, ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಳವೆಯಾಕಾರದ ಚೌಕಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಅಮಾನತುಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.








































































































