Све што треба да знате о опреми за производњу гумених бомбона

Ако размишљате о покретању посла са гуменим бомбонама, први и најважнији корак је знати која вам је опрема потребна. Потребни су вам алати који могу гарантовати безбедну и конзистентну производњу. Једна од машина које морате имати је комплетан сет опреме за производњу гумених бомбона. Може вам помоћи да производите гумене бомбоне за мала предузећа и стартапе приступачно и у ограниченим количинама. Овај водич ће вас водити кроз машине које су вам потребне и како да направите информисан избор.

Шта је опрема за прављење гумених бомбона?

Опрема за производњу гумених бомбона садржи алате потребне за кување, мешање, обликовање и хлађење гумених бомбона за производњу у малим размерама или пилот производњу. Опрема се углавном користи за производњу малих серија гумених бомбона. Можете је користити за контролу текстуре и уједначености дозирања сваке серије гумених бомбона. Помажу у производњи стандардних гумених бомбона у малим размерама, као и других врста гумених бомбона са витаминима, колагеном или ботаничким састојцима.

Компоненте опреме за прављење гумених бомбона

Свака компонента у производној линији гумених бомбона игра важну улогу у формирању, кувању, хлађењу и паковању финалног производа.

Систем за кување

Загревање и растварање базе гумених бомбона захтева посебан систем за кување, у овом случају посуду од нерђајућег челика. Посуда садржи кашу направљену од желатина или пектина, воде и шећера, која се загрева помоћу вруће паре или електричне енергије. Мешање садржаја посуде се врши механички помоћу неких посуда опремљених мешалицом.

Депонент

Машина за депоновање прецизно дозира и пуни одређену количину врућег сирупа за чоколаду у калупе. Можете је користити за одржавање конзистенције серије. Машина подржава програмабилни систем мерења за производњу малих размера. Он обезбеђује да се сируп равномерно напуни у сваку шупљину калупа. Неке машине за депоновање су опремљене аутоматским системом млазница како би се повећала брзина и смањио ручни рад.

Калупи и посуде

Калупи и посуде обликују течност у чоколадни карамел. У зависности од потреба, можете користити силиконске или пластичне калупе. Силиконски калупи су флексибилни и лакше се скидају. Пластичне посуде су чврсте и олакшавају постављање у комерцијалне тунеле за хлађење. Облик калупа варира у зависности од бренда, карактеристика дизајна слаткиша и спецификација.

Тунели за хлађење

Тунели за хлађење се користе за хлађење и очвршћавање депонованог фуџа. Могу се користити континуирани проток ваздуха или технологија хлађења у хладној комори. Постављање посуда у тунел обезбеђује равномерно хлађење. Контрола температуре спречава лепљење и скупљање, обезбеђујући ефикасност производње. Тунели за хлађење помажу у убрзавању обраде серије и смањењу времена обраде.

Опрема за вађење калупа и премазивање

Опрема за извађивање из калупа и премазивање контролише извађивање из калупа и завршну обраду гумених бомбона. Можете користити вакуумске ејекторе или вибрирајуће плоче за уклањање гумених бомбона из калупа. Премазивање је наношење уља прехрамбене класе, чак и за киселе бомбоне. Чак се и ротирајући бубњеви могу користити за површинску обраду. Премазивање спречава лепљење гумених бомбона током складиштења или паковања.

Решења за паковање

Решења за паковање користе вертикалне машине за пуњење и затварање за паковање појединачних кесица и затварање готових гумених бомбона у малопродајне формате. Дијететске гумене бомбоне су најпогодније за системе за пуњење флаша. Поред тога, могу се интегрисати системи за квантитативно бројање за прецизно паковање. Аутоматско затварање побољшава хигијену гумених бомбона и продужава њихов рок трајања.

Све ове везе чине добро организовану производну линију. Лако је постићи систематске и уједначене резултате без обзира на величину производне серије.

Помоћна опрема и алати

Инструменти за контролу квалитета

Да бисте осигурали конзистентност производа и испунили друге захтеве за усклађеност, потребни су вам прецизни инструменти. Користите pH метре за контролу киселости. Користите Brix-ов рефрактометар за праћење концентрације шећера у бази гумених бомбона. Дигитални анализатори влаге су неопходни за праћење активности воде, што помаже у спречавању кварења производа.

Алати за чишћење и одржавање

За ефикасно чишћење калупа и површина треба користити четке од нерђајућег челика и прскалице под високим притиском. CIP (чишћење на лицу места) системи побољшавају хигијенске стандарде и смањују време ручног чишћења. Алати за обраду и компоненте опреме морају се чистити детерџентима за храну.

Системи за руковање састојцима

За прецизно мерење, потребни су бункери од нерђајућег челика и дигиталне ваге. Додавачи праха помажу у транспорту сувих састојака до миксера како би се избегло расипање. Затворени контејнери одржавају сировине топлим током процеса транспорта сировина како би се избегла кристализација или раздвајање.

Ови помоћни алати допуњују главне машине за производњу гумених гума. Они вам могу помоћи да одржите ефикасност, смањите време застоја и испуните захтеве ГМП производње хране.

Закључак

Опрема за производњу гумених бомбона вам омогућава да лако постигнете производњу малих серија и одржите стабилност. Од кувања до паковања, свака машина игра кључну улогу у повећању вредности производње. Избор праве конфигурације не само да може значајно побољшати ефикасност већ и осигурати безбедност производа. Ако желите сами да производите меке бомбоне, Yinrich вам може пружити најбоље решење. Контактирајте нас да бисте добили праву машину за ваше потребе производње меких бомбона.

FAQ

Колики је производни капацитет опреме за прављење малих меких бомбона?

Очекивани производни капацитет је око 10 до 30 кг на сат, у зависности од модела и конфигурације.

Колика је просечна цена опреме за прављење малих меких бомбона?

У зависности од функције, њихова цена се обично креће од 5000 до 25000.