گمي ڪينڊي جي پيداوار جي سامان بابت توهان کي سڀ ڪجهه ڄاڻڻ جي ضرورت آهي

جيڪڏهن توهان هڪ گمي ڪينڊي ڪاروبار شروع ڪرڻ تي غور ڪري رهيا آهيو، ته اهو ڄاڻڻ پهريون ۽ سڀ کان اهم قدم آهي ته توهان کي ڪهڙي سامان جي ضرورت آهي. توهان کي اهڙن اوزارن جي ضرورت آهي جيڪي محفوظ ۽ مسلسل پيداوار جي ضمانت ڏئي سگهن. هڪ لازمي مشين گمي ڪينڊي پيداوار جي سامان جو هڪ مڪمل سيٽ آهي. اهو توهان کي ننڍن ڪاروبارن ۽ اسٽارٽ اپ لاءِ سستي ۽ محدود مقدار ۾ گمي ڪينڊي پيدا ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو. هي گائيڊ توهان کي گهربل مشينن ۽ باخبر چونڊ ڪرڻ جي رهنمائي ڪندو.

گمي ڪينڊي ٺاهڻ جو سامان ڇا آهي؟

گمي ڪينڊي ٺاهڻ جي سامان ۾ ننڍي پيماني تي پيداوار يا پائلٽ پيداوار لاءِ گمي ڪينڊي شين کي پچائڻ، ملائڻ، شڪل ڏيڻ ۽ ٿڌو ڪرڻ لاءِ گهربل اوزار شامل آهن. سامان بنيادي طور تي گمي ڪينڊي جي ننڍڙن بيچز پيدا ڪرڻ لاءِ استعمال ڪيو ويندو آهي. توهان انهن کي گمي ڪينڊي جي هر بيچ جي بناوت ۽ خوراک جي هڪجهڙائي کي ڪنٽرول ڪرڻ لاءِ استعمال ڪري سگهو ٿا. اهي معياري گمي جي ننڍي پيماني تي پيداوار ۾ مدد ڪن ٿا ۽ گڏوگڏ وٽامن، ڪوليجن، يا نباتاتي اجزاء سان گڏ گمي جي ٻين قسمن ۾ پڻ مدد ڪن ٿا.

گمي ڪينڊي ٺاهڻ جي سامان جا جزا

گمي ڪينڊي جي پيداوار واري لائن ۾ هر جزو آخري پيداوار جي ٺهڻ، پچائڻ، ٿڌي ڪرڻ ۽ پيڪنگ ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو.

پچائڻ جو نظام

چپچپا مٺائي جي بنياد کي گرم ڪرڻ ۽ ڳارڻ لاءِ هڪ خاص پچائڻ واري نظام جي ضرورت آهي، هن صورت ۾ هڪ اسٽينلیس اسٽيل سينڊوچ برتن. برتن ۾ جليٽين يا پيڪٽين، پاڻي ۽ کنڊ مان ٺهيل هڪ سلري هوندي آهي، جيڪا گرم ٻاڦ يا بجلي استعمال ڪندي گرم ڪئي ويندي آهي. برتن جي مواد کي ملائڻ ڪجهه برتنن ذريعي مشيني طور تي ڪيو ويندو آهي جيڪي هڪ اسٽيرر سان ليس هوندا آهن.

جمع ڪندڙ

جمع ڪندڙ صحيح طور تي ماپ ڪري ٿو ۽ گرم فج شربت جي هڪ مخصوص مقدار کي سانچن ۾ ڀري ٿو. توهان ان کي بيچ جي تسلسل کي برقرار رکڻ لاءِ استعمال ڪري سگهو ٿا. مشين ننڍي پيماني تي پيداوار لاءِ هڪ پروگراميبل ميٽرنگ سسٽم کي سپورٽ ڪري ٿي. اهو يقيني بڻائي ٿو ته شربت هر ٺهيل گفا ۾ هڪجهڙائي سان ڀريو وڃي. ڪجهه جمع ڪندڙ رفتار وڌائڻ ۽ دستي آپريشن کي گهٽائڻ لاءِ هڪ خودڪار نوزل ​​سسٽم سان ليس آهن.

سانچا ۽ ٽري

سانچا ۽ ٽري مائع کي فج ۾ تبديل ڪن ٿا. ضرورتن تي منحصر ڪري، توهان سلڪون يا پلاسٽڪ سانچا استعمال ڪري سگهو ٿا. سلڪون سانچا لچڪدار ۽ ڇلڻ ۾ آسان آهن. پلاسٽڪ ٽري مضبوط آهن ۽ ڪمرشل کولنگ سرنگن ۾ وجهڻ ۾ مدد ڪن ٿيون. سانچن جي شڪل برانڊ، مٺائي ڊيزائن جي خاصيتن ۽ وضاحتن جي لحاظ کان مختلف هوندي آهي.

ٿڌيون سرنگون

جمع ٿيل فج کي ٿڌو ۽ مضبوط ڪرڻ لاءِ کولنگ سرنگون استعمال ڪيون وينديون آهن. اهو مسلسل هوا جي وهڪري يا ٿڌي ڪمري جي کولنگ ٽيڪنالاجي استعمال ڪري سگهي ٿو. سرنگ ۾ ٽري رکڻ سان هڪجهڙائي ٿڌي ٿيڻ کي يقيني بڻائي ٿو. گرمي پد کي ڪنٽرول ڪرڻ سان چپڪڻ ۽ سڪڻ کي روڪيو ويندو آهي، پيداوار جي ڪارڪردگي کي يقيني بڻائيندو آهي. کولنگ سرنگون بيچ ٽرن اراؤنڊ کي تيز ڪرڻ ۽ پروسيسنگ وقت گهٽائڻ ۾ مدد ڪنديون آهن.

ڊيمولڊنگ ۽ ڪوٽنگ جو سامان

ڊيمولڊنگ ۽ ڪوٽنگ جو سامان گميز جي ڊيمولڊنگ ۽ ختم ڪرڻ کي ڪنٽرول ڪري ٿو. توهان سانچن مان گميز کي هٽائڻ لاءِ ويڪيوم ايجڪٽر يا وائبريٽنگ پليٽ استعمال ڪري سگهو ٿا. ڪوٽنگ کاڌي جي گريڊ جي تيل جو استعمال آهي، جيتوڻيڪ کٽي مٺائي لاءِ. گھمندڙ ڊرم کي به مٿاڇري جي علاج لاءِ استعمال ڪري سگهجي ٿو. ڪوٽنگ اسٽوريج يا پيڪنگ دوران گميز کي چپڪڻ کان روڪي ٿي.

پيڪنگ حل

پيڪنگنگ حل عمودي فل-سيل مشينن کي انفرادي پائوچن کي پيڪ ڪرڻ ۽ تيار ٿيل گميز کي پرچون فارميٽ ۾ سيل ڪرڻ لاءِ استعمال ڪندا آهن. غذائي گميز بوتل ڀرڻ واري نظام لاءِ بهترين موزون آهن. ان کان علاوه، مقداري ڳڻپ سسٽم کي درست پيڪنگ لاءِ ضم ڪري سگهجي ٿو. خودڪار سيلنگ گميز جي صفائي کي بهتر بڻائي ٿي ۽ انهن جي شيلف لائف کي وڌائي ٿي.

اهي سڀئي لنڪ هڪ سٺي ترتيب واري پيداوار واري لائن ٺاهيندا آهن. پيداوار جي بيچ جي سائيز کان سواءِ منظم ۽ هڪجهڙا نتيجا حاصل ڪرڻ آسان آهي.

معاون سامان ۽ اوزار

معيار جي ضابطي جا اوزار

پيداوار جي تسلسل کي يقيني بڻائڻ ۽ ٻين تعميل جي گهرجن کي پورو ڪرڻ لاءِ، توهان کي صحيح اوزارن جي ضرورت آهي. تيزابيت کي ڪنٽرول ڪرڻ لاءِ پي ايڇ ميٽر استعمال ڪريو. گميز بيس ۾ کنڊ جي ڪنسنٽريشن کي مانيٽر ڪرڻ لاءِ برڪس جي ريفريڪٽوميٽر استعمال ڪريو. ڊجيٽل نمي تجزيه نگار پاڻي جي سرگرمي کي ٽريڪ ڪرڻ لاءِ ضروري آهن، جيڪي پيداوار جي خراب ٿيڻ کي روڪڻ ۾ مدد ڪن ٿا.

صفائي ۽ سار سنڀال جا اوزار

سانچن ۽ مٿاڇري جي اثرائتي صفائي لاءِ، اسٽينلیس سٹیل برش ۽ هاءِ پريشر اسپريئر استعمال ڪرڻ گهرجن. CIP (جڳهه ۾ صفائي) سسٽم حفظان صحت جي معيار کي بهتر بڻائين ٿا ۽ دستي صفائي جو وقت گهٽائين ٿا. پروسيسنگ اوزارن ۽ سامان جي حصن کي فوڊ گريڊ ڊٽرجنٽ سان صاف ڪرڻ گهرجي.

اجزاء جي سنڀال جا نظام

صحيح ماپڻ لاءِ، اسٽينلیس اسٽيل هاپر ۽ ڊجيٽل وزني ترازو گهربل آهن. پائوڊر فيڊر خشڪ اجزا کي مکسر تائين پهچائڻ ۾ مدد ڪن ٿا ته جيئن ضايع ٿيڻ کان بچي سگهجي. سيل ٿيل ڪنٽينر خام مال کي پهچائڻ جي عمل دوران گرم رکندا آهن ته جيئن ڪرسٽلائيزيشن يا الڳ ٿيڻ کان بچي سگهجي.

اهي معاون اوزار مکيه گم ٺاهڻ واري مشينن جي مڪمل ڪن ٿا. اهي توهان کي ڪارڪردگي برقرار رکڻ، ڊائون ٽائيم گهٽائڻ ۽ GMP کاڌي جي پيداوار جي گهرجن کي پورو ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگهن ٿا.

ٿڪل

گمي مٺائي جي پيداوار جو سامان توهان کي آساني سان ننڍي بيچ جي پيداوار حاصل ڪرڻ ۽ استحڪام برقرار رکڻ جي اجازت ڏئي ٿو. پچائڻ کان وٺي پيڪنگنگ تائين، هر مشين پيداوار جي قيمت کي وڌائڻ ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿي. صحيح ترتيب چونڊڻ سان نه رڳو ڪارڪردگي کي بهتر بڻائي سگهجي ٿو پر پيداوار جي حفاظت کي پڻ يقيني بڻائي سگهجي ٿو. جيڪڏهن توهان پاڻ نرم مٺائي پيدا ڪرڻ چاهيو ٿا، ته ينريچ توهان کي بهترين حل فراهم ڪري سگهي ٿو. مهرباني ڪري اسان سان رابطو ڪريو پنهنجي نرم مٺائي جي پيداوار جي ضرورتن لاءِ صحيح مشين حاصل ڪرڻ لاءِ.

FAQ

ننڍي نرم مٺائي ٺاهڻ واري سامان جي پيداواري صلاحيت ڪيتري آهي؟

ماڊل ۽ ترتيب تي منحصر ڪري، متوقع پيداوار جي گنجائش تقريباً 10 کان 30 ڪلوگرام في ڪلاڪ آهي.

ننڍي نرم مٺائي ٺاهڻ جي سامان جي سراسري قيمت ڇا آهي؟

ڪم جي لحاظ کان، انهن جي قيمت عام طور تي 5000 کان 25000 تائين هوندي آهي.