Geriausi kietųjų cukrų konditerijos įrangos tiekėjai. „WhatsApp“ | „Wechat“: +8613801127507, +8613955966088
A Guminukų gamybos mašina gamina viską – nuo tradicinių meškiukų saldainių iki šiuolaikinių vitaminų ir papildų guminukų. Įprasti mažos talpos guminukų gamybos mašinos komponentai yra kaitinimo elementas, dozatorius, formelės ir aušinimo mechanizmas, kuris leidžia galutiniam produktui sukietėti prieš pakuojant.
Pramonės aplinkoje dažniausiai randamos komercinės guminukų gamybos mašinos . Įmonės, kurios dideliu mastu gamina supakuotas prekes, kad patenkintų vartotojų poreikius, naudojasi šia įranga.
Mažos talpos guminukų gamybos mašinos naudojamos mažiausioms guminukų gamybos linijoms. Tai visiškai nauja maža guminukų gamybos mašina, kurią gali naudoti įmonės. Komercinė guminukų gamybos mašina skirta tiems, kurie domisi investicijomis į saldainių pramonę. Kadangi bendras gamybos linijos ilgis yra ne daugiau kaip 5 metrai, pakaks 6 metrų patalpos. Be to, šiai linijai jums reikia tik 100 formų.
Guminukų gamybos procesas saldainių gamybos mašinose
Kai guminukai pradedami masiškai gaminti gamykloje, kiekvienos įmonės jie supakuojami skirtingai. Partijų dydžiai svyruoja nuo dvidešimties tūkstančių iki šimtų tūkstančių. Pažvelkime į gamybos procesą su mažos talpos guminukų gamybos mašina:
● Vienos partijos gamybos ciklui užbaigti gali prireikti dviejų ar trijų žmonių, iš kurių pagaminami tūkstančiai unikalių guminukų. Tuo metu pakavimas nevyksta. Pakavimo mašinos užtikrina galutinį rezultatą šiame gamybos etape.
● Guminukai gaminami naudojant krakmolo arba krakmolo neturintį liejimo metodą, kuriam reikalinga specializuota įranga. Sudėjus produkto mišinį, formos ir guminukai greitai atšaldomi šaldymo tunelyje. „CapPlus“ yra pramonės lyderė krakmolo neturinčios gamybos įrangos srityje.
● Džiovinant guminukus ant padėklų bent parą po išėmimo iš formelių, jų vandens aktyvumo lygis sumažėja iki saugaus pakavimui lygio.
Maisto gaminimas
Pirmasis guminukų gamybos žingsnis yra virimas. Yra aiški koreliacija tarp ingredientų virimo temperatūros paruoštame katile ir gatavo produkto savybių. Šį pirmąjį derinį apibūdina srutos pavadinimas. Norint sustabdyti srutos virimą, išimkite ją iš didelių puodų ir, pasiekusi tikslinę temperatūrą, supilkite į maišymo baką. Šiame etape dedamos paskutinės detalės, pavyzdžiui, citrinos rūgštis, spalva, skonis ir veikliosios medžiagos.
Turėtumėte žinoti, kad įpylus citrinos rūgšties į suspensiją, pasikeis jos pH ir ji taps „želė“. Suspensija nuolat kaitinama ir maišoma rezervuare, kad išliktų skysta, kol bus išpilta. Paprastai tai trunka apie valandą ar dvi.
Nusodinimas ir atvėsimas
Po virimo proceso suspensija iš rezervuaro įpiltuvėlio bunkerį bus siunčiama į įkaitintus vamzdžius. Čia produktas bus tiksliai išmatuotas ir supiltas į formas. Įprasta formas apipurkšti aliejumi ir leisti joms atvėsti prieš pilant. Dėl to ir teflono dangos guminukai gali atvėsti ir atsikabinti nuo formų.
Po sudėjimo formos siunčiamos per šaldymo tunelį, kuriame suspensija gana greitai atvėsta ir sustingsta. Išėmus iš formų, guminukai perkeliami į džiovinimo padėklus.
Danga
Paskutiniai etapai apima padengimą. Siekiant užtikrinti, kad guminukai būtų paruošti pakavimui, atliekama keletas veiksmų. Guminukų padengimas yra įprasta jų gamybos procedūra. Padengimas gali pakeisti skonį, pagerinti išvaizdą, palengvinti pakavimo procesą ir neleisti saldainiams sulipti į gumulus.
Komercinių guminukų gamybos mašinų gamykla gali sertifikuoti galutinio produkto kokybę taikydama kokybės kontrolės veiksmus. Kai kurie tokių patikrinimų pavyzdžiai: tikslaus butelių kiekio ir turinio atitikimo kodui užtikrinimas.
Pavyzdžiui, guminukų vandens aktyvumo lygio stebėjimas yra svarbiausia kokybės kontrolės procedūra tarp jų pateikimo į pakuotę ir pakavimo. Būtina pasiekti tinkamą lygį, kad būtų užtikrintas geriausias įmanomas galiojimo laikas ir sustabdytas mikrobų dauginimasis. Šiuo tikslu naudojamas aktyvumo matuoklis, kuris matuoja vandenį.
Kiekvienas komercinių guminukų gamintojas taiko unikalias kokybės kontrolės procedūras, siekdamas užtikrinti, kad jų produktai visiškai atitiktų pramonės standartus. Be federalinių, valstijų ir vietos teisės aktų, šiai politikai gali turėti įtakos ir kiti veiksniai.
Visose mažos talpos guminukų gamybos mašinų gamyklose turi būti taikomos patikimos gamybos ir kokybės kontrolės procedūros, nes daugybė guminukų yra gaminami keliems pasauliniams prekių ženklams. Svarbiausia užtikrinti, kad kokybė atitiktų rinkos paklausą.
Esmė
Jei norite gauti kuo daugiau naudos iš savo pinigų, rinkitės mažo našumo guminukų gamybos liniją , kuri gali susidoroti su dabartiniu ir būsimu jūsų įmonės darbo krūviu. Turėtumėte įsigyti tik tokį įrenginį, kuris atitiktų jūsų poreikius. Geriausias pasirinkimas paprastai yra mažo našumo guminukų gamybos mašina, kurią galima lengvai padidinti arba sumažinti, kad atitiktų įvairius vartotojų poreikius.
„Yinrich“ siūlo platų įrangos sprendimų pasirinkimą, atitinkantį jūsų įmonės poreikius ir verslo veiklą, todėl padeda gamintojams teikti aukščiausios kokybės produktus. Susisiekite su mumis, jei norite pakeisti esamą įrangą, išplėsti guminukų gamybos pajėgumus arba aptarti bet ką kita apie guminukų gamybos mašinas!
QUICK LINKS
CONTACT US
„Yinrich“ konditerijos įrangos gamintojas