Որո՞նք են առևտրային փոքր տարողունակության մարմելադե կոնֆետ պատրաստող մեքենաները:

A Մարմնավոր կոնֆետների մեքենան պատրաստում է ամեն ինչ՝ սկսած ավանդական արջուկի կոնֆետներից մինչև ժամանակակից վիտամինային և հավելանյութերով մարմելադներ: Փոքր հզորությամբ մարմելադների մեքենայի ընդհանուր բաղադրիչներն են՝ տաքացնող տարրը, կուտակիչը, կաղապարները և սառեցման մեխանիզմը, որը թույլ է տալիս վերջնական արտադրանքին պնդանալ փաթեթավորումից առաջ:

Արդյունաբերական միջավայրերը ամենատարածված վայրերն են, որտեղ կարելի է գտնել առևտրային մաստակ պատրաստող մեքենաներ : Սպառողական պահանջարկը բավարարելու համար մեծ մասշտաբով փաթեթավորված ապրանքներ արտադրող ընկերությունները կախված են այս սարքավորումներից:

Փոքր հզորությամբ մարմելադե կոնֆետ պատրաստող մեքենաներն օգտագործվում են մարմելադե կոնֆետ պատրաստող ամենափոքր արտադրական գծերի համար: Սա բոլորովին նոր փոքրիկ մարմելադե մեքենա է, որը կարող են օգտագործել բիզնեսները: Առևտրային մարմելադե կոնֆետ պատրաստող մեքենան հասանելի է նրանց համար, ովքեր հետաքրքրված են քաղցրավենիքի արդյունաբերության մեջ ներդրումներ կատարելով: Քանի որ արտադրական գծի ընդհանուր երկարությունը առավելագույնը 5 մետր է, 6 մետր տարածքը բավարար կլինի: Ավելին, այս գծի համար ձեզ անհրաժեշտ է ընդամենը 100 կտոր կաղապար:

Քաղցրավենիք պատրաստող մեքենաներում մարմելադե կոնֆետների արտադրության գործընթացը

Երբ դրանք զանգվածաբար արտադրվում են որևէ օբյեկտում, յուրաքանչյուր ընկերության մարմելադները փաթեթավորվում են տարբեր կերպ: Խմբաքանակի չափերը տատանվում են քսան հազարից մինչև հարյուր հազարավոր: Եկեք նայենք արտադրական գործընթացին փոքր հզորությամբ մարմելադե կոնֆետ պատրաստող մեքենայով.

● Մեկ խմբաքանակի արտադրական ամբողջ ցիկլն ավարտելու համար կարող է անհրաժեշտ լինել երկու կամ երեք մարդ, որոնցից ստացվում են հազարավոր եզակի մարմելադներ: Մինչ այս գործընթացը, փաթեթավորումը չի ընդգրկվում: Փաթեթավորման մեքենաները վերջնականապես ամրագրում են արտադրության այդ փուլում գործը:

● Մարմնի կոնֆետները արտադրվում են օսլայի կամ առանց օսլայի ձուլման մեթոդով, որը պահանջում է մասնագիտացված սարքավորումներ: Արտադրանքի խառնուրդը նստեցնելուց հետո կաղապարները և մարմելադները արագորեն սառեցվում են սառեցման թունելում: CapPlus-ը օսլայից զերծ արտադրական սարքավորումների ոլորտի առաջատարն է:

● Մարմնի կոնֆետները կաղապարներից հանելուց հետո առնվազն մեկ օր սկուտեղների վրա չորացնելը դրանց ջրային ակտիվության մակարդակը իջեցնում է փաթեթավորման համար անվտանգ մակարդակի։

Խոհարարություն

Մարմնեղեն պատրաստելու առաջին քայլը եփումն է: Պատրաստի թեյնիկի մեջ բաղադրիչների եփման ջերմաստիճանի և պատրաստի արտադրանքի բնութագրերի միջև կա հստակ կապ: Այս առաջին համադրությունը նկարագրվում է շաղախով: Շաղախի եռացումը դադարեցնելու համար այն հանեք մեծ կաթսաներից և տեղադրեք պահեստավորման խառնիչ բաքի մեջ, երբ այն հասնի նպատակային ջերմաստիճանին: Այս փուլում կիրառվում են վերջին շտրիխները, ինչպիսիք են կիտրոնաթթուն, գույնը, համը և ակտիվ նյութերը:

Դուք պետք է իմանաք, որ կիտրոնաթթու ավելացնելը խառնուրդին կփոխի դրա pH-ը և կդարձնի այն «գելային»։ Խառնուրդը տաքացվում և անընդհատ խառնվում է պահեստային բաքում, որպեսզի այն մնա հեղուկ մինչև թափվելը։ Սովորաբար այս գործընթացը տևում է մոտ մեկ կամ երկու ժամ։

Նստեցում և սառեցում

Եփելուց հետո խառնուրդը պահեստային բաքից տաքացվող խողովակների միջոցով կուղարկվի պահեստարանի բաք: Այստեղ է, որ արտադրանքը ճշգրտորեն կչափվի և կլցվի կաղապարների մեջ: Սովորական պրակտիկա է կաղապարները յուղով ցողել և թողնել, որ սառչեն նախքան դրանք տեղադրելը: Դրա և տեֆլոնե ծածկույթի շնորհիվ մարմելադները կարող են սառչել և պոկվել կաղապարներից:

Տեղադրելուց հետո կաղապարները տեղափոխվում են սառնարանային թունելով, որտեղ շաղախը բավականին արագ սառչում է և կարծրանում: Այնուհետև կաղապարներից հանելուց հետո մարմելադները տեղափոխվում են չորացման սկուտեղներ:

Ծածկույթ

Վերջին քայլերը ներառում են պատումը: Ձեռնարկվում են մի քանի քայլեր՝ համոզվելու համար, որ մարմելադները պատրաստ են փաթեթավորման: Մարմելադները պատելը դրանք պատրաստելու բնորոշ ընթացակարգ է: Պատումները կարող են փոխել համային պրոֆիլը, բարելավել տեսքը, հեշտացնել փաթեթավորման գործընթացը և կանխել կոնֆետների կպչումը:

Առևտրային մարմելադե կոնֆետների մեքենաների արտադրող կենտրոնը կարող է հավաստագրել վերջնական արտադրանքի որակը՝ որակի վերահսկման քայլերի միջոցով: Նման ստուգումների որոշ օրինակներ են շշերի քանակի ճշգրտության և պարունակության համապատասխանության ապահովումը:

Օրինակ, մարմելադների ջրի ակտիվության մակարդակի մոնիթորինգը որակի վերահսկողության ամենակարևոր ընթացակարգն է՝ տեղադրման և փաթեթավորման միջև ընկած ժամանակահատվածում: Անհրաժեշտ է հասնել ճիշտ մակարդակի՝ լավագույն պահպանման ժամկետն ապահովելու և մանրէների զարգացումը կանխելու համար: Այս նպատակով օգտագործվում է ջրի ակտիվության չափիչ:

Յուրաքանչյուր առևտրային մարմելադե կոնֆետ արտադրող օգտագործում է որակի վերահսկողության եզակի ընթացակարգեր՝ ապահովելու համար, որ իր արտադրանքը լիովին համապատասխանի արդյունաբերական չափանիշներին: Բացի դաշնային, նահանգային և տեղական օրենսդրությունից, այս քաղաքականությանը կարող են ազդել նաև այլ գործոններ:

Բոլոր փոքր հզորության մարմելադե կոնֆետ պատրաստող մեքենաների արտադրական օբյեկտները պետք է ունենան հուսալի արտադրության և որակի վերահսկման ընթացակարգեր, քանի որ անթիվ մարմելադե ապրանքներ են ստեղծվում մի շարք համաշխարհային ապրանքանիշերի համար: Շուկայի պահանջարկին համապատասխան որակի ապահովումը չափազանց կարևոր է:

Եզրափակիչ գիծ

Եթե ​​ցանկանում եք առավելագույնս օգտագործել ձեր գումարը, ընտրեք փոքր հզորությամբ մարմելադե կոնֆետների արտադրության գիծ , ​​որը կարող է բավարարել ձեր հաստատության ներկա և ապագա աշխատանքային ծանրաբեռնվածությունը: Դուք պետք է ձեռք բերեք միայն այնպիսի սարք, որը կառավարելի է ձեր կարիքներին համապատասխան: Լավագույն տարբերակը սովորաբար փոքր հզորությամբ մարմելադե կոնֆետներ պատրաստող մեքենա է, որը կարող է հեշտությամբ մեծացվել կամ փոքրացվել՝ սպառողական պահանջարկի տարբեր մակարդակներին համապատասխանելու համար:

Ձեր հաստատության պահանջարկը և ձեր բիզնեսի գործունեությունը բավարարող սարքավորումների լայն ընտրանիով, Yinrich-ը օգնում է արտադրողներին ապահովել բարձրորակ արտադրանք: Կապվեք մեզ հետ՝ ձեր առկա սարքավորումները փոխարինելու, ձեր մարմելադային արտադրության հզորությունը ընդլայնելու կամ մարմելադային մեքենաների վերաբերյալ ցանկացած այլ բան քննարկելու համար: