ゼリーキャンディー製造機GDQ600は、ペクチン／ゼラチンベースのゼリーキャンディーを1.5g～6gの重量で製造するために特別に設計された、先進的な連続生産設備です。人員と設置スペースを節約しながら、高品質のゼリー製品を生産できる理想的な設備です。
備考: ラインの冷却コンベアと砂糖研磨セクションは、空調設備のある部屋 (22 ～ 250C、55% RH) に設置する必要があります。
ハイライト:
ゼラチン、ペクチン、寒天、アラビアガム、加工デンプン、高アミラーゼデンプンをベースとした、あらゆる種類のゼリーやマシュマロを連続的に調理できるシステムです。この調理器はゼリー製造用に開発されました。バンドルチューブ型熱交換器を採用し、比較的小さな容積で最大の熱交換面積を実現します。大型真空チャンバーと共に、衛生的な管状フレームに吊り下げられています。
● 炊飯器の容量は500〜1000kg/hです。
● 空気圧制御バルブがシステム内の圧力を一定に保ちます。
● 自動PLC温度制御。
● スラリータンクへの戻りパイプを備えた空気圧制御の3方弁。
調理器のすべてのコンポーネントは電気的に同期され、PLC制御されています。先入れ先出し方式の動作モードと、乱流する製品の正確なガイドにより、最適な熱伝達と製品への熱負荷の最小化が保証されます。
