จุดเด่น:
ระบบการทำเยลลี่แบบต่อเนื่องสำหรับเยลลี่และมาร์ชเมลโลว์ทุกประเภทที่ใช้เจลาติน เพคติน อะการ์-อะการ์ กัมอาราบิก แป้งดัดแปลง และแป้งอะไมเลสสูง เครื่องทำเยลลี่นี้ได้รับการพัฒนาขึ้นเพื่อการผลิตเยลลี่โดยเฉพาะ เป็นเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบท่อรวม ซึ่งให้พื้นผิวแลกเปลี่ยนความร้อนสูงสุดในปริมาตรที่ค่อนข้างเล็ก เมื่อรวมกับห้องสุญญากาศขนาดใหญ่ เครื่องทำเยลลี่จะถูกแขวนไว้ในโครงท่อที่ถูกสุขอนามัย
● หม้อหุงข้าวนี้มีกำลังการผลิตตั้งแต่ 500 ถึง 1000 กิโลกรัมต่อชั่วโมง
● วาล์วควบคุมด้วยระบบลมจะรักษาระดับความดันในระบบให้คงที่
● ระบบควบคุมอุณหภูมิอัตโนมัติ PLC
● วาล์ว 3 ทางควบคุมด้วยระบบลม พร้อมท่อส่งกลับไปยังถังสารละลาย
ส่วนประกอบทั้งหมดของเตาอบทำงานประสานกันด้วยระบบไฟฟ้าและควบคุมด้วย PLC โหมดการทำงานแบบเข้าก่อนออกก่อน (First-in and First-out) และการควบคุมทิศทางการไหลของผลิตภัณฑ์ที่ปั่นป่วนอย่างแม่นยำ ช่วยให้การถ่ายเทความร้อนมีประสิทธิภาพสูงสุด และผลิตภัณฑ์ได้รับความเครียดจากความร้อนน้อยที่สุด