GDQ600 Macchina per la produzione di caramelle gommose in bottiglie bicolore

Sistema di cottura continua per tutti i tipi di gelatine e marshmallow a base di gelatina, pectina, agar-agar, gomma arabica, amido modificato e ad alto contenuto di amilasi. Il cuocitore è stato sviluppato per la produzione di gelatine. Si tratta di uno scambiatore di calore a fascio tubiero che offre la massima superficie di scambio termico in un volume relativamente piccolo. Insieme all'ampia camera a vuoto, il cuocitore è sospeso in un telaio tubolare igienico.

● La capacità della pentola può variare da 500 a 1000 kg/h;

● Una valvola a controllo pneumatico mantiene la pressione nel sistema a un livello costante;

● Controllo automatico della temperatura PLC;

● Valvola a 3 vie a comando pneumatico con tubo di ritorno al serbatoio del liquame.

Tutti i componenti del cuocitore sono sincronizzati elettricamente e controllati da PLC. La modalità di funzionamento First-in e First-out e la guida mirata del prodotto in flusso turbolento garantiscono il miglior trasferimento del calore e l'esposizione del prodotto alla minima sollecitazione termica.

● Sistema di dosaggio preciso con pompa a stantuffo azionata da un'unità comune a velocità variabile per l'iniezione degli additivi liquidi (aroma, colore e acido)

● Gli additivi vengono accuratamente miscelati nella massa cotta mediante un miscelatore statico in linea in acciaio inox.

● Nel sistema FCA, si garantisce che il prodotto finale sarà sempre di qualità elevata e costante.