Истакните:
Систем за континуирано кување желеа за све врсте желеа и маршмелоуа на бази желатина, пектина, агар-агара, гуме арабике, модификованог и скроба са високим садржајем амилазе. Кувало је развијено за производњу желеа. То је сноп цевастих измењивача топлоте који пружа максималну површину за размену топлоте у релативно малој запремини. Заједно са великом вакуумском комором, кувало је окачено у хигијенском цевастом оквиру.
● Капацитет шпорета може бити од 500~1000 кг/х;
● Пнеуматски контролисани вентил одржава притисак у систему на константном нивоу;
● Аутоматска PLC контрола температуре;
● Пнеуматски контролисани трокраки вентил са повратном цеви до резервоара за муљ.
Све компоненте шпорета су електрично синхронизоване и контролисане помоћу PLC-а. Режим рада „први улази“ и „први излази“ и одређено вођење турбулентно струјајућег производа обезбеђују најбољи пренос топлоте и излагање производа најмањем термичком напрезању.