Istaknite:
Sustav za kontinuirano kuhanje želea za sve vrste želea i sljezovih kolačića na bazi želatine, pektina, agar-agara, gumarabike, modificiranog i škroba s visokim udjelom amilaze. Kuhalo je razvijeno za proizvodnju želea. To je snop cijevi za izmjenu topline koji pruža maksimalnu površinu za izmjenu topline u relativno malom volumenu. Zajedno s velikom vakuumskom komorom, kuhalo je obješeno u higijenski cjevasti okvir.
● Kapacitet kuhala može biti od 500~1000 kg/h;
● Pneumatski kontrolirani ventil održava tlak u sustavu na konstantnoj razini;
● Automatska PLC kontrola temperature;
● Pneumatski upravljani 3-putni ventil s povratnom cijevi u spremnik gnojnice.
Sve komponente kuhala su električno sinkronizirane i kontrolirane PLC-om. Način rada "prvi unutra i prvi van" te određeno vođenje turbulentno strujećeg proizvoda osiguravaju najbolji prijenos topline i najmanji toplinski napor na proizvod.