হাইলাইট:
জেলটিন, পেকটিন, আগর-আগার, গাম আরবি, পরিবর্তিত এবং উচ্চ অ্যামাইলেজ স্টার্চের উপর ভিত্তি করে সকল ধরণের জেলি এবং মার্শম্যালোর জন্য অবিচ্ছিন্ন জেলি রান্নার ব্যবস্থা। জেলি উৎপাদনের জন্য কুকারটি তৈরি করা হয়েছে। এটি একটি বান্ডিল টিউব হিট এক্সচেঞ্জার যা তুলনামূলকভাবে ছোট আয়তনে সর্বাধিক তাপ বিনিময় পৃষ্ঠ সরবরাহ করে। বড় ভ্যাকুয়াম চেম্বারের সাথে, কুকারটি একটি স্বাস্থ্যকর নলাকার ফ্রেমে ঝুলন্ত।
● কুকারের ক্ষমতা ৫০০~১০০০ কেজি/ঘন্টা হতে পারে;
● একটি বায়ুসংক্রান্তভাবে নিয়ন্ত্রিত ভালভ সিস্টেমের চাপকে একটি স্থির স্তরে রাখে;
● স্বয়ংক্রিয় পিএলসি তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ;
● স্লারি ট্যাঙ্কে রিটার্ন পাইপ সহ বায়ুসংক্রান্তভাবে নিয়ন্ত্রিত 3-উপায়-ভালভ।
কুকারের সমস্ত উপাদান বৈদ্যুতিকভাবে সিঙ্ক্রোনাইজ করা হয় এবং পিএলসি নিয়ন্ত্রিত হয়। ফার্স্ট-ইন এবং ফার্স্ট-আউট ওয়ার্কিং মোড এবং টার্বাললি স্ট্রিমিং পণ্যের নির্ধারিত নির্দেশিকা সর্বোত্তম তাপ স্থানান্তর এবং পণ্যটিকে সর্বনিম্ন তাপীয় স্ট্রেনের সংস্পর্শে আনা নিশ্চিত করে।