हायलाइट करा:
जिलेटिन, पेक्टिन, अगर-अगर, गम अरेबिक, सुधारित आणि उच्च अमायलेज स्टार्चवर आधारित सर्व प्रकारच्या जेली आणि मार्शमॅलोसाठी सतत जेली कुकिंग सिस्टम. जेलीच्या उत्पादनासाठी कुकर विकसित केला गेला आहे. हा एक बंडल ट्यूब हीट एक्सचेंजर आहे जो तुलनेने लहान आकारमानात जास्तीत जास्त हीटिंग एक्सचेंज पृष्ठभाग प्रदान करतो. मोठ्या व्हॅक्यूम चेंबरसह, कुकर एका हायजेनिक ट्यूबलर फ्रेममध्ये निलंबित केला जातो.
● कुकरची क्षमता ५००~१००० किलो/तास असू शकते;
● वायवीय पद्धतीने नियंत्रित केलेला झडप प्रणालीतील दाब स्थिर पातळीवर ठेवतो;
● स्वयंचलित पीएलसी तापमान नियंत्रण;
● स्लरी टाकीकडे परत जाणाऱ्या पाईपसह वायवीय नियंत्रित 3-मार्गी-व्हॉल्व्ह.
कुकरचे सर्व घटक इलेक्ट्रिकली सिंक्रोनाइझ केलेले आहेत आणि पीएलसी नियंत्रित आहेत. फर्स्ट-इन आणि फर्स्ट-आउट वर्किंग मोड आणि टर्ब्युलंटली स्ट्रीमिंग उत्पादनाचे निश्चित मार्गदर्शन सर्वोत्तम हीटिंग ट्रान्सफर आणि उत्पादनाला सर्वात कमी थर्मल स्ट्रेनच्या संपर्कात आणण्याची खात्री देते.