Itampok:
Ang sistema ng patuloy na pagluluto ng jelly para sa lahat ng uri ng jelly at marshmallow ay batay sa gelatin, pectin, agar-agar, gum Arabic, modified at high amylase starch. Ang cooker ay binuo para sa produksyon ng mga jelly. Ito ay isang bundle tube heat exchanger na nagbibigay ng pinakamataas na heating exchange surface sa medyo maliit na volume. Kasama ang malaking vacuum chamber, ang cooker ay nakabitin sa isang hygienic tubular frame.
● Ang kapasidad ng kusinilya ay maaaring mula 500~1000kgs/h;
● Ang isang balbulang kontrolado ng niyumatiko ay nagpapanatili ng presyon sa sistema sa isang pare-parehong antas;
● Awtomatikong kontrol sa temperatura ng PLC;
● 3-way na balbula na kontrolado ng pulseras na may tubo pabalik sa tangke ng slurry.
Ang lahat ng bahagi ng cooker ay naka-synchronize nang de-kuryente at kontrolado ng PLC. Ang "first-in" at "first-out" na paraan ng pagtatrabaho at ang tiyak na gabay ng turbulently streaming na produkto ay tinitiyak ang pinakamahusay na paglipat ng pag-init at ang produkto ay nalalantad sa pinakamababang thermal strain.