Elstaraĵo:
La kontinua ĵeleo-kuira sistemo por ĉiaj specoj de ĵeleoj kaj sukergumaĵoj bazita sur gelateno, pektino, agar-agar, arabgumo, modifita kaj alt-amilaza amelo. La kuirilo estis evoluigita por la produktado de ĵeleoj. Ĝi estas faskotuba varmointerŝanĝilo, kiu provizas maksimuman varmointerŝanĝan surfacon en relative malgranda volumeno. Kune kun la granda vakua ĉambro, la kuirilo estas pendanta en higiena tubforma kadro.
● La kapacito de la kuirilo povas esti de 500~1000kgs/h;
● Pneŭmatike kontrolita valvo tenas la premon en la sistemo je konstanta nivelo;
● Aŭtomata PLC-temperaturregado;
● Pneŭmatike kontrolita 3-voja valvo kun revena tubo al la ŝlimujo.
Ĉiuj komponantoj de la kuirilo estas elektre sinkronigitaj kaj PLC-kontrolitaj. La funkciaj reĝimoj "Unua eniro" kaj "Unua eliro" kaj decida gvidado de la turbule fluanta produkto certigas la plej bonan varmotransdonon kaj la produkton estas eksponita al la plej malalta termika ŝarĝo.