ハードシュガー製菓機器のトップサプライヤー。WhatsApp|Wechat: +8613801127507, +8613955966088
薄膜調理器は、タンパク質や熱に弱い物質を含む材料の調理用に設計されています。薄膜調理器内での製品の滞留時間は非常に短く、常圧、加圧、真空、または真空下調理に対応しています。薄膜調理器を使用することで、調理時間が短縮され、優れた効果が得られます。この急速な蒸発により、糖化プロセスや乳製品の原料が最終的な固形物になるまでの調理工程で、焦げ付きが最小限に抑えられます。
Yinrich は最高の薄膜調理器メーカーであり、厨房機器、ビスケット充填機、チョコレート包装機、最高の蒸発効果を持つ薄膜調理器を提供しています。
チューインガム生産ラインにはどのような設備がありますか?
ガムベース溶解炉(ガムベースオーブン):スムーズな処理のためにガムベースを最適な粘度(通常 80~95°C)に正確に加熱します。
✦ プレミキサー: 最終混合の前にガムベースと軟化剤 (グリセリンなど) を混合します。
✦ 高せん断ミキサー: 原料 (甘味料、香料、着色料) の均一な分散を保証します。
✦ 真空ニーダー:気泡を除去して、キャンディの表面をより密度が高く、滑らかな質感にします。
✦ ツインスクリュー押出機: 連続的な圧力制御押出を実現します。
✦ 多段成形機:精密金型を使用してさまざまな形状(枕、フレーク、球)を製造します。
✦ 振動冷却トンネル:ガムを10~15℃まで急速に冷却し、安定した構造を実現します(冷却時間は3~8分)。
✦ ローラーコーター: 砂糖、ワックス、釉薬を均一に塗布します。
✦ ポリッシャー:表面の光沢を高め、固着を防止します。
✦ ピロー包装機: 個々のガムをホイルまたはフィルムで自動的に包み、湿気から密封します。
✦ 箱詰め・缶詰めライン:個包装されたガムを外箱や缶に詰め、乾燥剤をつけて密封します。
一般的なピロー型、シート型、ボール型のチューインガムに加え、中空バブルガムのような特殊な形状のチューインガムもあります。チューインガムの形状は、主に交換可能な成形金型(クイックリリースシステム)、精密温度制御押出機、多段成形プレス、そしてコンピューター制御のカッティングシステムによって実現されます。例えば、星型のチューインガムは、磁気式クイックチェンジモジュールと様々なサイズの星型キャビティを用いて製造されます。
1. 原料の粘度が高すぎる場合は、不適切な温度管理が原因で、材料の流動性が低下している可能性があります。
流動性を向上させるために、材料の温度を適切な範囲内に調整します。
2. 加熱要素または温度制御システムが故障した場合、内部の機械的損傷が原因である可能性があります。
加熱要素と温度制御センサーを点検し、必要に応じて交換してください。
3. チューインガムが金型の表面に付着する場合は、離型剤の使用が不十分である可能性があります。
定期的に金型を清掃し、食品グレードの離型剤をスプレーします。
Yinruiqi チューインガム製造機を選ぶ理由は何ですか?
優れた製品性能:Yinruiqiは29年の業界経験を持ち、当社のチューインガム製造機はより先進的です。生産ラインの最適化された設計と強力なパフォーマンスにより、最高の効率と高い精度を実現し、より高品質の製品を生産することができます。
完璧なアフターセールス保証:工場レイアウトの設計、組み立てと設置、立ち上げ、現地チームのトレーニングサービスを無料で提供します。
製品の保証期間は1年間です。保証期間中に製品に不具合が発生した場合は、無償で部品交換または技術者をお客様の現場に派遣し、修理・メンテナンスを実施いたします。
カスタマイズサービス:お客様のニーズに合わせてチューインガム生産ラインをカスタマイズできるほか、工場の設計・設置サービスも提供可能です。安心してお任せください。
QUICK LINKS
CONTACT US