砂糖溶液は、予熱器、フィルムクッカー、真空供給システム、供給ポンプ、排出ポンプなどで構成されるBM蒸解セクションに連続的に供給されます。すべての蒸解条件はPLCコントローラーによって制御されます。すべての原料は、周波数インバーターによって制御されるローディングポンプとアンローディングポンプによって搬送されます。
マイクロフィルム調理器には2つの蒸気バルブ自動制御装置が取り付けられており、加熱温度を±1℃以内で非常に正確に制御できます。
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