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La solución de azúcar se alimenta continuamente a la sección de cocción BM, que consta de un precalentador, cocedores de película, sistema de suministro de vacío, bomba de alimentación, bomba de descarga, etc. Todas las condiciones de cocción se controlan mediante un controlador PLC. Toda la masa se transporta mediante bombas de carga y descarga controladas por un inversor de frecuencia.
Los dos controladores automáticos de válvula de vapor están instalados en la cocina de microfilm que pueden controlar con mucha precisión la temperatura de calentamiento dentro de ±1℃.
Modelo: BM300
Capacidad: 300 kg/h
Especificaciones técnicas:
Modelo: BM300
Potencia eléctrica necesaria: 16 kW / 380 V
Consumo de vapor: 300 kg/h
Presión de vapor necesaria: 0,5~0,8 MPa
Peso bruto: 1200 kg
Foto de la máquina:

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Fabricante de equipos de confitería Yinrich