このチョコレート豆成形機は、チョコレート成形専用機です。球形、楕円形、豆形など、様々な形状の純粋なチョコレート豆を冷却・成形できます。操作が簡単で衛生的かつ安全であり、高品質のチョコレート豆を製造するのに理想的な選択肢です。
応用:
QDシリーズのチョコレートレンズ豆製造ラインは、チョコレートの中心部分を製造するために使用されます。これらの中心部分は、多くの場合、後から砂糖や着色料でコーティングされます。これらの中心部分は、レンズ豆、ボール、コーヒー豆、アーモンドなど、さまざまな形状をとることができます。
チョコレートレンズ豆成形機は、チョコレート加工に不可欠な装置の一つであり、メインコンソールと加圧・減圧用の電動圧力コントローラーを備えています。本機には独立した抽出装置が装備されており、搬送端にはサンプリングバルブと排気バルブが取り付けられています。本機は、高品質のミルクチョコレート、ダークチョコレート、ホワイトチョコレート、プラリネ、トリュフチョコレート、コンパウンドチョコレートなど、様々な製品を製造できます。
| モデル | QD600/2 |
| 処理能力(kg/時) | 100~300(個人の体重に基づく) |
| ローラーの直径 | 318mm |
| ローラーの長さ | 610mm |
| ローラーの番号: | 2セット |
| ローラーの最大回転速度 | 1.5回転/分 |
| 冷蔵庫の最高温度 | -30~-28C |
| 成形温度 | -24C~-22C |
| トンネル内の冷却ファンの出力 | 5HP |
| 冷蔵庫の電力 | 17.13kW(15HP) |
| 主駆動部出力(kW) | 5.9kW |
| 貯蔵タンクの総出力 | 8kW |
| 貯蔵タンクの容量 | 300L |
| 寸法(長さ×幅×高さ)mm | 10803 x 2020 x 2731mm |
| 体重(kg) | 約5000kg |
チョコレートレンズ豆成形機の動作原理
加熱・溶解された液状チョコレートは、材料搬送・分配システムを通して金型内に供給され、金型の低温操作とプレス加工によって溝にチョコレートペーストが成形されます。最後に、成形されたチョコレートはコンベアベルトによって押し出され、冷却チャネルへと搬送されて、さらに成形されます。
チョコレートレンズ豆成形機の主な構成要素は何ですか?
チョコレート豆成形機は、主に冷却ローラー、搬送システム、冷却システム、分離装置などの部品で構成されています。
チョコレートレンズ豆成形機の技術的な特徴は何ですか?
1. この機械は、シングルヘッドまたはダブルヘッドの鋳造装置を装備でき、お客様のニーズに応じてさまざまな製品形状や色の種類を生産できます。
2. 自動化の度合いが高い。材料搬送、成形、脱型、搬送に至るまで、全工程を連続的かつ自動的に運転でき、高い生産効率を実現している。
3. このチョコレートレンズ豆成形機は、効率的で省エネなモーターを使用しています。同様の機器と比較して、動作速度、動作音、省エネ性などの点で優れています。
4. チョコレート豆は完全密閉された環境で製造されます。設備には食品グレードの素材が使用されており、清掃が容易で衛生基準を満たしています。
5. 精密な温度制御システムを備えており、金型の温度を正確に調整できるため、チョコレートを迅速に固め、適切な温度に固定して製品の品質の安定性を確保できます。
6. 電圧や容量の異なる機器を、お客様のご要望に応じてカスタマイズできます。
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