Машина для формования шоколада в форме чечевицы является одним из важнейших элементов оборудования в шоколадной промышленности. Она оснащена центральной консолью и электрическим регулятором давления для повышения и понижения давления. Машина оборудована независимым устройством для отбора проб, а на конвейерной ленте установлены клапан для отбора проб и выпускной клапан. Машина позволяет производить высококачественный молочный шоколад, темный шоколад, белый шоколад, пралине, трюфельный шоколад, составной шоколад и многие другие продукты.
| Модель | QD600/2 |
| Производительность (кг/ч) | 100–300 (в зависимости от веса каждого животного) |
| Диаметр ролика | 318 мм |
| Длина ролика | 610 мм |
| Номера валика: | 2 комплекта |
| Максимальная скорость вращения ролика | 1,5 об/мин |
| Максимальная температура холодильника | -30~-28C |
| Температура формования | -24C~-22C |
| Мощность вентилятора охлаждения в туннеле | 5HP |
| Мощность холодильника | 17,13 кВт (15 л.с.) |
| Мощность главного привода (кВт) | 5,9 кВт |
| Суммарная мощность резервуара для хранения | 8 кВт |
| Объем резервуара для хранения | 300L |
| Габариты (ДхШхВ) мм | 10803 x 2020 x 2731 мм |
| Вес (кг) | Примерно 5000 кг |
Принцип работы машины для формования шоколада и чечевицы
Нагретый и расплавленный жидкий шоколад подается в форму через систему подачи и распределения материала, затем шоколадная паста формуется в канавке под действием пресс-формы и низкой температуры. Наконец, сформированные шоколадные хлопья выталкиваются и транспортируются конвейерной лентой в охлаждающий канал для дальнейшего формования.
Каковы основные компоненты машины для формования шоколадных изделий из чечевицы?
В состав формовочной машины для шоколадных бобов входят, главным образом, холодные валы, конвейерные системы, системы охлаждения, сепараторы и другие компоненты.
Каковы технические характеристики машины для формования шоколада из чечевицы?
1. Станок может быть оснащен одно- или двухголовочным литьевым оборудованием и позволяет производить изделия различной формы или цвета в соответствии с вашими потребностями.
2. Степень автоматизации высока. От транспортировки материала и формования до извлечения из формы и транспортировки — весь процесс может непрерывно и автоматически осуществляться с высокой производительностью.
3. Эта машина для формования шоколада и чечевицы использует эффективный и энергосберегающий двигатель. По сравнению с аналогичным оборудованием, она превосходит его по скорости вращения, уровню шума, энергосбережению и т.д.
4. Шоколадные бобы производятся в полностью закрытом помещении. Оборудование изготовлено из материалов, пригодных для контакта с пищевыми продуктами, легко моется и соответствует гигиеническим стандартам.
5. Она оснащена точной системой контроля температуры, которая позволяет точно регулировать температуру формы, благодаря чему шоколад быстро застывает и фиксируется при соответствующей температуре, обеспечивая стабильность качества продукта.
6. Оборудование с различным напряжением и мощностью может быть изготовлено на заказ в соответствии с вашими требованиями.
