বৃহৎ আকারের শিল্প চকোলেট প্রস্তুতকারকদের জন্য তৈরি, এই শিল্প এনরোবিং মেশিনটি ধারাবাহিক, দক্ষ ফলাফল সহ ক্রমাগত, উচ্চ-ভলিউম উৎপাদন সক্ষম করে।
![চকোলেট এনরোবিং মেশিন 1]()
![চকোলেট এনরোবিং মেশিন 2]()
TYJ সিরিজের চকলেট এনরোবিং মেশিনটি ডার্ক চকলেট, মিল্ক চকলেট, হোয়াইট চকলেট, ডালসি চকলেট, স্বাদ গ্রহণ এবং স্ন্যাক্সিংয়ের জন্য চকলেট, চকলেট বার, চকলেট বোনবন এবং রান্নার চকলেট সহ বিভিন্ন ধরণের শেষ-ব্যবহারের চকলেট পণ্যের জন্য উপযুক্ত। এই সরঞ্জামটি ধারাবাহিক, অভিন্ন আবরণের গুণমান নিশ্চিত করে এবং পরিষ্কার এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা সহজ।
![চকোলেট এনরোবিং মেশিন 3]()
ইয়িনরিচ চকোলেট এনরোবিং মেশিনের কর্মপ্রবাহ
১. কনভেয়র বেল্টের মাধ্যমে খাবার স্বয়ংক্রিয়ভাবে এনরোবিং এলাকায় প্রবেশ করে।
2. পছন্দসই আবরণের বেধ এবং অপারেটিং গতি সেট করুন।
৩. চকলেটকে খাবারের উপরিভাগে সমানভাবে স্প্রে করা হয়, বিশেষ নজলের মাধ্যমে।
৪. খাবারটি একটি শীতল সুড়ঙ্গে প্রবেশ করে, যেখানে চকোলেট দ্রুত শক্ত হয়ে যায়।
৫. এনব্রাবড পণ্যটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে ডিসচার্জ হয়ে প্যাকেজিংয়ে পাঠানো হয়।
চকোলেট এনরোবিং মেশিনের জন্য বিস্তৃত অ্যাপ্লিকেশন
এই মেশিনটি বিভিন্ন খাদ্য উৎপাদন লাইনে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, বিশেষ করে:
১. চকোলেট-লেপযুক্ত বাদাম এবং ক্যান্ডি।
২. চকোলেট-কোটেড বেকড কুকিজ।
৩. চকোলেট-কোটেড হিমায়িত খাবার, যেমন আইসক্রিম বার বা ফলের বার।
৪. কারিগরদের জন্য হাতে তৈরি মিষ্টি বা কেক সাজানো।
এই চকোলেট এনরোবিং মেশিনটি ছোট থেকে মাঝারি আকারের বেকারি থেকে শুরু করে বৃহৎ খাদ্য প্রস্তুতকারক পর্যন্ত বিভিন্ন উৎপাদন স্কেলের সাথে নমনীয়ভাবে খাপ খাইয়ে নিতে পারে।
দক্ষ উৎপাদনের জন্য চকোলেট এনরোবিং মেশিন, প্রতিটি পদক্ষেপ নিশ্চিত করা
বৈশিষ্ট্য:
● চকোলেট এবং জলের তাপমাত্রার জন্য RTD প্রোব
● সমস্ত ফাংশন একটি PLC টাচস্ক্রিন ইন্টারফেসের মাধ্যমে নিয়ন্ত্রিত (স্বাভাবিক এবং বিপরীত মোড সহ)
● কম চকলেট বা অন্যান্য অ্যালার্মের জন্য রঙিন সেন্সর ইন্ডিকেটর লাইট
● প্রোগ্রামেবল রেসিপি
● নাইট মোড উপলব্ধ
● LED আলো ব্যবস্থা; IP67 মান
● অতিরিক্ত চকোলেট অপসারণের জন্য পরিবর্তনশীল তাপমাত্রা এবং স্থায়ী উচ্চতা সহ শিল্প ব্লোয়ার
ডাবল চকোলেট পর্দা
● পরিবর্তনশীল বেল্টের গতি ০-২০ ফুট/মিনিট (০-৬.১ মি/মিনিট)
● অতিরিক্ত চকোলেট অপসারণের জন্য সামঞ্জস্যযোগ্য গতির কম্পন ফাংশন (CW এবং CCW)
● নীচের আবরণের লেজ (CW এবং CCW) বিস্তারিত অপসারণ
● পণ্যের নীচের অংশ বা সম্পূর্ণ আবরণ
● পরিষ্কার করা সহজ
● খাদ্য-গ্রেড অনুমোদিত উপকরণ যেমন স্টেইনলেস স্টিল এবং প্লাস্টিক দিয়ে তৈরি
● সহজে পরিচালনার জন্য বেল্টগুলি মেশিনের নীচে ঝালাই করা
● অন্যান্য সরঞ্জাম (যেমন, চুল্লি, স্ট্রিংগার, কুলিং টানেল) যোগ করে মডুলার পদ্ধতি।
● অন্যান্য সরঞ্জামের সাথে সহজ ইথারনেট যোগাযোগ
● লেপ বেল্ট পরিষ্কারের জন্য পরিষ্কারের র্যাক সরবরাহ করা হয়েছে
![চকোলেট এনরোবিং মেশিন 4]()
