ለትልቅ የኢንዱስትሪ ቸኮሌት አምራቾች የተነደፈው ይህ የኢንዱስትሪ ሽፋን ማሽን ቀጣይነት ያለው፣ ከፍተኛ መጠን ያለው ምርት ወጥነት ያለው እና ቀልጣፋ ውጤት ያስገኛል።
![የቸኮሌት መሸፈኛ ማሽን 1]()
![የቸኮሌት መሸፈኛ ማሽን 2]()
የTYJ ተከታታይ የቸኮሌት ማቀፊያ ማሽን ለተለያዩ የመጨረሻ አገልግሎት ለሚውሉ የቸኮሌት ምርቶች ተስማሚ ነው፣ ጥቁር ቸኮሌት፣ የወተት ቸኮሌት፣ ነጭ ቸኮሌት፣ ዱልሲ ቸኮሌት፣ ለመቅመስ እና ለመክሰስ ቸኮሌት፣ የቸኮሌት አሞሌዎች፣ የቸኮሌት ቦንቦኖች እና የማብሰያ ቸኮሌትን ጨምሮ። ይህ መሳሪያ ወጥ የሆነ፣ ወጥ የሆነ የሽፋን ጥራት ያረጋግጣል እና ለማጽዳት እና ለመጠገን ቀላል ነው።
![የቸኮሌት መሸፈኛ ማሽን 3]()
የይንሪች ቸኮሌት ኢንሮቢንግ ማሽን የስራ ፍሰት
1. ምግብ በራስ-ሰር ወደ ማጓጓዣ ቀበቶ በኩል ወደ ማጥለያ ቦታ ይገባል።
2. የሚፈለገውን የሽፋን ውፍረት እና የአሠራር ፍጥነት ያዘጋጁ።
3. ቸኮሌት በምግብ ወለል ላይ በትክክል በሚወጡ አፍንጫዎች በኩል በእኩል ይረጫል።
4. ምግቡ ወደ ማቀዝቀዣ ዋሻ ይገባል፣ እዚያም ቸኮሌት በፍጥነት ይጠነክራል።
5. የተሸፈነው ምርት በራስ-ሰር ይለቀቃል እና ወደ ማሸጊያው ይላካል።
ለቸኮሌት ማሸጊያ ማሽኖች ሰፊ አፕሊኬሽኖች
ይህ ማሽን በተለያዩ የምግብ ማምረቻ መስመሮች ውስጥ በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል፣ በተለይም ለሚከተሉት
1. የቸኮሌት ሽፋን ያላቸው ለውዝ እና ከረሜላዎች።
2. በቸኮሌት የተሸፈነ የተጋገሩ ኩኪዎች።
3. እንደ አይስክሬም ባር ወይም የፍራፍሬ ባር ያሉ በቸኮሌት የሚሸፈኑ የቀዘቀዙ መክሰስ።
4. የእጅ ጥበብ ባለሙያዎችን በእጅ የተሰሩ ጣፋጭ ምግቦችን ወይም ኬኮችን ማስጌጥ።
ይህ የቸኮሌት መሸፈኛ ማሽን ከትናንሽ እስከ መካከለኛ መጠን ያላቸው የዳቦ መጋገሪያዎች እስከ ትላልቅ የምግብ አምራቾች ድረስ ከተለያዩ የምርት ደረጃዎች ጋር በተለዋዋጭነት ሊላመድ ይችላል።
የቸኮሌት መሸፈኛ ማሽን ቀልጣፋ ምርት ለማግኘት፣ እያንዳንዱን እርምጃ መወሰዱን ለማረጋገጥ
ባህሪያት፡
● ለቸኮሌት እና ለውሃ ሙቀት RTD መመርመሪያዎች
● ሁሉም ተግባራት በ PLC ንክኪ ማያ ገጽ በይነገጽ (መደበኛ እና የተገላቢጦሽ ሁነታዎችን ጨምሮ) ቁጥጥር ይደረግባቸዋል
● ለዝቅተኛ ቸኮሌት ወይም ለሌሎች ማንቂያዎች ባለቀለም የዳሳሽ አመልካች መብራቶች
● ፕሮግራም ሊደረጉ የሚችሉ የምግብ አዘገጃጀቶች
● የሌሊት ሁነታ ይገኛል
● የ LED መብራት ስርዓት፤ IP67 መደበኛ
● ተለዋዋጭ የሙቀት መጠን እና ከመጠን በላይ ቸኮሌት ለማስወገድ የሚስተካከል ቁመት ያለው የኢንዱስትሪ ንፋስ
ድርብ የቸኮሌት መጋረጃ
● ተለዋዋጭ የቀበቶ ፍጥነት 0-20 ጫማ/ደቂቃ (0-6.1 ሜትር/ደቂቃ)
● ከመጠን በላይ ቸኮሌት ለማስወገድ የሚስተካከል የፍጥነት ንዝረት ተግባር (CW እና CCW)
● የታችኛው ሽፋን ጅራት (CW እና CCW) ዝርዝር ማስወገድ
● የምርት የታችኛው ክፍል ወይም ሙሉ ሽፋን
● ለማጽዳት ቀላል
● እንደ አይዝጌ ብረት እና ፕላስቲክ ካሉ የምግብ ደረጃ ተቀባይነት ካላቸው ቁሳቁሶች የተሰራ
● በቀላሉ ለማስተናገድ ከማሽኑ ግርጌ ጋር የተገጣጠሙ ቀበቶዎች
● ሌሎች መሳሪያዎችን በመጨመር ሞዱላር አቀራረብ (ለምሳሌ፣ ምድጃዎች፣ ክርኖች፣ የማቀዝቀዣ ዋሻዎች)
● ከሌሎች መሳሪያዎች ጋር ቀላል የኢተርኔት ግንኙነት
● ለቀበቶ ጽዳት የሚሆን የጽዳት መደርደሪያ ተዘጋጅቷል