Deze industriële chocoladecoatingmachine is ontworpen voor grootschalige industriële chocoladefabrikanten en maakt continue productie in grote volumes mogelijk met consistente en efficiënte resultaten.
![Chocolade-omhulmachine 1]()
![Chocolade-omhulmachine 2]()
De TYJ-serie chocolade-omhulmachines is geschikt voor diverse chocoladeproducten, waaronder pure chocolade, melkchocolade, witte chocolade, dulce de leche, chocolade om te proeven en te snacken, chocoladerepen, chocoladebonbons en kookchocolade. Deze apparatuur garandeert een consistente en uniforme omhullingskwaliteit en is eenvoudig te reinigen en te onderhouden.
![Chocolade-omhulmachine 3]()
Werkproces van de Yinrich chocolade-omhulmachine
1. Het voedsel komt automatisch via een transportband in de verpakkingsruimte terecht.
2. Stel de gewenste laagdikte en bedrijfssnelheid in.
3. De chocolade wordt gelijkmatig op het voedseloppervlak gespoten met behulp van precisiespuitmondjes.
4. Het voedsel komt in een koeltunnel terecht, waar de chocolade snel stolt.
5. Het omhulde product wordt automatisch afgevoerd en naar de verpakkingsafdeling gestuurd.
Breed scala aan toepassingen voor chocolade-omhulmachines
Deze machine wordt veel gebruikt in diverse voedselproductielijnen, met name voor:
1. Noten en snoepjes met een chocoladecoating.
2. Gebakken koekjes met een laagje chocolade.
3. Het coaten van bevroren snacks, zoals ijslolly's of fruitrepen, met chocolade.
4. Het decoreren van handgemaakte desserts of taarten voor ambachtslieden.
Deze chocolade-omhulmachine kan flexibel worden aangepast aan verschillende productieschalen, van kleine en middelgrote bakkerijen tot grote voedselproducenten.
Chocolade-omhulmachine voor efficiënte productie, waarbij elke stap zorgvuldig wordt uitgevoerd.
Functies:
● RTD-sondes voor het meten van de temperatuur van chocolade en water
● Alle functies worden aangestuurd via een PLC-touchscreeninterface (inclusief normale en omgekeerde modus)
● Gekleurde sensorindicatielampjes voor een laag chocoladeniveau of andere alarmen
● Programmeerbare recepten
● Nachtmodus beschikbaar
● LED-verlichtingssysteem; IP67-norm
● Industriële ventilator met variabele temperatuur en instelbare hoogte voor het verwijderen van overtollige chocolade.
Dubbel chocoladegordijn
● Variabele bandsnelheid 0-20 ft/min (0-6,1 m/min)
● Instelbare vibratiesnelheid voor het verwijderen van overtollige chocolade (met de klok mee en tegen de klok in)
● Nauwkeurige verwijdering van bodemcoatingresten (met de klok mee en tegen de klok in)
● Productbodem of volledige coating
● Gemakkelijk schoon te maken
● Gemaakt van materialen die geschikt zijn voor contact met voedsel, zoals roestvrij staal en kunststof.
● Riemen zijn aan de onderkant van de machine gelast voor eenvoudige bediening.
● Modulaire aanpak door het toevoegen van andere apparatuur (bijv. ovens, draagbalken, koeltunnels)
● Eenvoudige Ethernet-communicatie met andere apparatuur
● Reinigingsrek aanwezig voor het reinigen van de coatingband