Suklaapäällystekone

Tämä teollinen suklaanvalmistajien tarpeisiin suunniteltu teollisuuskäyttöön tarkoitettu päällystyskone mahdollistaa jatkuvan, suuren volyymin tuotannon johdonmukaisilla ja tehokkailla tuloksilla.

TYJ-sarjan suklaan päällystyskone soveltuu useille eri suklaatuotteille, kuten tummalle suklaalle, maitosuklaalle, valkosuklaalle, dulcey-suklaalle, maistelu- ja naposteltavalle suklaalle, suklaapatukoille, suklaakarkeille ja ruoanlaittosuklaalle. Tämä laite varmistaa tasaisen ja tasaisen päällystyslaadun ja on helppo puhdistaa ja huoltaa.

Yinrich-suklaapäällystekoneen työnkulku

1. Ruoka tulee automaattisesti päällystysalueelle kuljetinhihnaa pitkin.

2. Aseta haluttu pinnoitteen paksuus ja käyttönopeus.

3. Suklaa suihkutetaan tasaisesti ruoan pinnalle tarkkuussuuttimien kautta.

4. Ruoka siirtyy jäähdytystunneliin, jossa suklaa jähmettyy nopeasti.

5. Päällystetty tuote tyhjennetään automaattisesti ja lähetetään pakkaukseen.

Laaja valikoima sovelluksia suklaan päällystyskoneille

Tätä konetta käytetään laajalti erilaisissa elintarvikkeiden tuotantolinjoissa, erityisesti:

1. Suklaapäällysteiset pähkinät ja karkit.

2. Suklaakuorrutteiset uunissa paistetut keksit.

3. Suklaakuorrutteiset pakastetut naposteltavat, kuten jäätelöpatukat tai hedelmäpatukat.

4. Käsintehtyjen jälkiruokien tai kakkujen koristelu käsityöläisille.

Tämä suklaan päällystyskone mukautuu joustavasti erilaisiin tuotantomääriin pienistä ja keskisuurista leipomoista suuriin elintarvikevalmistajiin.

Suklaapäällystekone tehokasta tuotantoa varten ja varmistaa, että jokainen vaihe otetaan huomioon

Ominaisuudet:

● Vastusanturit suklaan ja veden lämpötilaan

● Kaikkia toimintoja ohjataan PLC-kosketusnäytön kautta (mukaan lukien normaali ja käänteinen tila)

● Värilliset anturin merkkivalot ilmoittavat suklaan vähäisyydestä tai muista hälytyksistä

● Ohjelmoitavat reseptit

● Yötila saatavilla

● LED-valaistusjärjestelmä; IP67-standardi

● Teollisuuskäyttöön tarkoitettu puhallin, jossa on säädettävä lämpötila ja korkeus ylimääräisen suklaan poistamiseen

Tuplasuklaaverho

● Muuttuva hihnan nopeus 0–20 jalkaa/min (0–6,1 m/min)

● Säädettävä nopeuden tärinätoiminto ylimääräisen suklaan poistamiseen (myötä- ja vastapäivään)

● Pohjamaalin häntäjäännösten yksityiskohtainen poisto (myötä- ja vastapäivään)

● Tuotteen pohja tai koko pinnoite

● Helppo puhdistaa

● Valmistettu elintarvikekäyttöön hyväksytyistä materiaaleista, kuten ruostumattomasta teräksestä ja muovista

● Koneen pohjaan hitsatut hihnat helppoa käsittelyä varten

● Modulaarinen lähestymistapa lisäämällä muita laitteita (esim. uunit, kannakkeet, jäähdytystunnelit)

● Helppo Ethernet-tiedonsiirto muiden laitteiden kanssa

● Puhdistusteline pinnoitushihnan puhdistusta varten