Nagyméretű ipari csokoládégyártók számára tervezett ipari bevonógép folyamatos, nagy volumenű termelést tesz lehetővé következetes, hatékony eredményekkel.
![Csokoládé bevonó gép 1]()
![Csokoládé bevonó gép 2]()
A TYJ sorozatú csokoládé bevonó gép különféle csokoládétermékek, például étcsokoládé, tejcsokoládé, fehér csokoládé, dulcey csokoládé, kóstoló- és snack csokoládé, csokoládétáblák, csokoládébonbonok és főzőcsokoládé bevonására alkalmas. Ez a berendezés biztosítja a bevonat egyenletes minőségét, és könnyen tisztítható és karbantartható.
![Csokoládé bevonó gép 3]()
Yinrich csokoládé bevonó gép munkafolyamata
1. Az élelmiszer automatikusan jut a bevonózónába egy szállítószalagon keresztül.
2. Állítsa be a kívánt bevonatvastagságot és a működési sebességet.
3. A csokoládét precíziós fúvókákon keresztül egyenletesen permetezik az étel felületére.
4. Az étel belép egy hűtőalagútba, ahol a csokoládé gyorsan megszilárdul.
5. A bevonattal ellátott terméket automatikusan kiürítik és csomagolásra küldik.
Széleskörű alkalmazások csokoládé bevonó gépekhez
Ezt a gépet széles körben használják különféle élelmiszer-gyártó sorokban, különösen a következőkhöz:
1. Csokoládéba mártott diófélék és cukorkák.
2. Csokoládéval bevont sült kekszek.
3. Csokoládéval bevont fagyasztott snackek, például fagylaltszeletek vagy gyümölcsszeletek.
4. Kézzel készített desszertek vagy torták díszítése kézművesek számára.
Ez a csokoládébevonó gép rugalmasan alkalmazkodik a különböző termelési méretekhez, a kis és közepes méretű pékségektől a nagy élelmiszergyártókig.
Csokoládé bevonó gép a hatékony termelésért, biztosítva minden lépés megtételét
Jellemzők:
● RTD érzékelők csokoládé és víz hőmérsékletének mérésére
● Minden funkció PLC érintőképernyős interfészen keresztül vezérelhető (beleértve a normál és a fordított üzemmódot is)
● Színes érzékelőjelző fények alacsony csokoládészint vagy egyéb riasztások esetén
● Programozható receptek
● Éjszakai mód elérhető
● LED világítási rendszer; IP67 szabvány
● Ipari fúvó változtatható hőmérséklettel és állítható magassággal a felesleges csokoládé eltávolításához
Dupla csokoládé függöny
● Változtatható szalagsebesség 0–20 láb/perc (0–6,1 m/perc)
● Állítható sebességű vibrációs funkció a felesleges csokoládé eltávolításához (az óramutató járásával megegyező és az óramutató járásával ellentétes irányba)
● Az alsó bevonatmaradványok részletes eltávolítása (jobbra és balra)
● Termék alja vagy teljes bevonat
● Könnyen tisztítható
● Élelmiszeripari minőségű anyagokból, például rozsdamentes acélból és műanyagból készült
● A gép aljára hegesztett övek a könnyű kezelhetőség érdekében
● Moduláris megközelítés további berendezések hozzáadásával (pl. kemencék, feszítőlécek, hűtőalagutak)
● Egyszerű Ethernet kommunikáció más berendezésekkel
● Tisztítóállvány a bevonatoló szalag tisztításához