Súkkulaðihjúpunarvél

Þessi iðnaðarhjúpunarvél er hönnuð fyrir stóra iðnaðarframleiðendur súkkulaðis og gerir kleift að framleiða samfellda mikið magn með samræmdum og skilvirkum árangri.

TYJ-serían af súkkulaðihjúpunarvélinni hentar fyrir fjölbreytt úrval af súkkulaðivörum, þar á meðal dökkt súkkulaði, mjólkursúkkulaði, hvítt súkkulaði, dulcey-súkkulaði, súkkulaði til að smakka og snarlma, súkkulaðistykki, súkkulaðikonfekt og matreiðslusúkkulaði. Þessi búnaður tryggir stöðuga og jafna húðunargæði og er auðveldur í þrifum og viðhaldi.

Vinnuflæði Yinrich súkkulaðihúðunarvélarinnar

1. Matur fer sjálfkrafa inn í umbúðasvæðið með færibandi.

2. Stilltu æskilega húðþykkt og rekstrarhraða.

3. Súkkulaði er jafnt úðað á matarflötinn með nákvæmum stútum.

4. Maturinn fer inn í kæligöng þar sem súkkulaðið storknar hratt.

5. Hjúpaða varan er sjálfkrafa losuð og send til umbúða.

Fjölbreytt úrval af notkunarmöguleikum fyrir súkkulaðihjúpunarvélar

Þessi vél er mikið notuð í ýmsum matvælaframleiðslulínum, sérstaklega fyrir:

1. Hnetur og sælgæti sem hjúpa súkkulaði.

2. Súkkulaðihúðaðar bakaðar smákökur.

3. Frosin snakkvörur með súkkulaðihúð, eins og ísstykki eða ávaxtastykki.

4. Að skreyta handgerða eftirrétti eða kökur fyrir handverksfólk.

Þessi súkkulaðihjúpunarvél getur sveigjanlega aðlagað sig að ýmsum framleiðsluskala, allt frá litlum og meðalstórum bakaríum til stórra matvælaframleiðenda.

Súkkulaðihjúpunarvél fyrir skilvirka framleiðslu, sem tryggir að hvert skref sé tekið

Eiginleikar:

● RTD-mælar fyrir súkkulaði- og vatnshita

● Öllum aðgerðum er stjórnað með snertiskjá PLC (þar á meðal venjulegum og afturábaksham)

● Litaðar skynjaraljós fyrir lágt súkkulaðimagn eða aðrar viðvaranir

● Forritanlegar uppskriftir

● Næturstilling í boði

● LED lýsingarkerfi; IP67 staðall

● Iðnaðarblásari með breytilegu hitastigi og stillanlegri hæð til að fjarlægja umfram súkkulaði

Tvöfalt súkkulaðigardínur

● Breytilegur beltahraði 0-20 fet/mín (0-6,1 m/mín)

● Stillanleg titringsvirkni til að fjarlægja umfram súkkulaði (með og á móti)

● Nákvæm fjarlæging á botnhúðunarhlöðum (með og á móti)

● Botnhúðun vörunnar eða heildarhúðun

● Auðvelt að þrífa

● Úr matvælahæfum efnum eins og ryðfríu stáli og plasti

● Belti soðin við botn vélarinnar til að auðvelda meðhöndlun

● Einföld aðferð með því að bæta við öðrum búnaði (t.d. ofnum, strengjum, kæligöngum)

● Einföld Ethernet-samskipti við annan búnað

● Þrifgrind fyrir hreinsun á húðunarbelti