Նախատեսված է խոշոր արդյունաբերական շոկոլադ արտադրողների համար, այս արդյունաբերական ծածկույթով մեքենան հնարավորություն է տալիս իրականացնել անընդհատ, մեծ ծավալի արտադրություն՝ կայուն և արդյունավետ արդյունքներով։
![Շոկոլադե ծածկող մեքենա 1]()
![Շոկոլադե ծածկող մեքենա 2]()
TYJ շարքի շոկոլադե ծածկույթով մեքենան հարմար է շոկոլադե արտադրանքի լայն տեսականիի համար, ներառյալ մուգ շոկոլադ, կաթնային շոկոլադ, սպիտակ շոկոլադ, դալսի շոկոլադ, համտեսի և խորտիկների համար նախատեսված շոկոլադ, շոկոլադե սալիկներ, շոկոլադե կոնֆետներ և խոհարարական շոկոլադ: Այս սարքավորումը ապահովում է ծածկույթի կայուն, միատարր որակ և հեշտ է մաքրել ու պահպանել:
![Շոկոլադե ծածկող մեքենա 3]()
Յինրիխ շոկոլադե ծածկող մեքենայի աշխատանքային հոսք
1. Սնունդը ավտոմատ կերպով մտնում է ծածկույթի տարածք փոխադրիչ ժապավենի միջոցով:
2. Սահմանեք ցանկալի ծածկույթի հաստությունը և աշխատանքային արագությունը:
3. Շոկոլադը հավասարաչափ ցողվում է սննդի մակերեսին ճշգրիտ ծորակների միջոցով։
4. Սնունդը մտնում է սառեցման թունել, որտեղ շոկոլադը արագորեն պնդանում է։
5. Ծածկված արտադրանքը ավտոմատ կերպով դուրս է գրվում և ուղարկվում փաթեթավորման։
Շոկոլադե ծածկույթով մեքենաների լայն կիրառություն
Այս մեքենան լայնորեն օգտագործվում է տարբեր սննդի արտադրության գծերում, մասնավորապես՝
1. Շոկոլադապատ ընկույզներ և կոնֆետներ։
2. Շոկոլադապատ թխվածքաբլիթներ։
3. Շոկոլադապատ սառեցված խորտիկներ, ինչպիսիք են պաղպաղակի սալիկներ կամ մրգային սալիկներ:
4. Արհեստավորների համար ձեռագործ աղանդերների կամ տորթերի զարդարում:
Այս շոկոլադե ծածկող մեքենան կարող է ճկունորեն հարմարվել տարբեր արտադրական մասշտաբների՝ փոքրից մինչև միջին չափի հացաբուլկեղենի գործարաններից մինչև խոշոր սննդամթերք արտադրողներ։
Շոկոլադե ծածկույթով մեքենա՝ արդյունավետ արտադրության համար, ապահովելով յուրաքանչյուր քայլի կատարումը
Հատկանիշներ՝
● Շոկոլադի և ջրի ջերմաստիճանի RTD զոնդեր
● Բոլոր գործառույթները կառավարվում են PLC սենսորային էկրանի ինտերֆեյսի միջոցով (ներառյալ նորմալ և հակադարձ ռեժիմները)
● Գունավոր սենսորային ցուցիչ լույսեր՝ ցածր շոկոլադի կամ այլ ահազանգերի համար
● Ծրագրավորվող բաղադրատոմսեր
● Գիշերային ռեժիմը հասանելի է
● LED լուսավորության համակարգ; IP67 ստանդարտ
● Արդյունաբերական փչիչ՝ փոփոխական ջերմաստիճանով և կարգավորվող բարձրությամբ՝ ավելորդ շոկոլադը հեռացնելու համար
Կրկնակի շոկոլադե վարագույր
● Փոփոխական ժապավենի արագություն 0-20 ոտնաչափ/րոպե (0-6.1 մ/րոպե)
● Կարգավորվող արագության թրթռման ֆունկցիա՝ ավելորդ շոկոլադը հեռացնելու համար (սեղմ և ձախ կողմ)
● Ստորին ծածկույթի պոչերի մանրակրկիտ հեռացում (սեղմ և ձախ կողմ)
● Արտադրանքի ներքևի կամ լրիվ ծածկույթ
● Հեշտ մաքրվող
● Պատրաստված է սննդային անվտանգության համար նախատեսված նյութերից, ինչպիսիք են չժանգոտվող պողպատը և պլաստիկը
● Հեշտ օգտագործման համար մեքենայի ներքևի մասում եռակցված ժապավեններ
● Մոդուլային մոտեցում՝ ավելացնելով այլ սարքավորումներ (օրինակ՝ վառարաններ, լարերներ, սառեցման թունելներ)
● Հեշտ Ethernet կապ այլ սարքավորումների հետ
● Մաքրման դարակ՝ նախատեսված ծածկույթի գոտին մաքրելու համար
![Շոկոլադե ծածկող մեքենա 4]()
