Շոկոլադե ծածկող մեքենա

Նախատեսված է խոշոր արդյունաբերական շոկոլադ արտադրողների համար, այս արդյունաբերական ծածկույթով մեքենան հնարավորություն է տալիս իրականացնել անընդհատ, մեծ ծավալի արտադրություն՝ կայուն և արդյունավետ արդյունքներով։

TYJ շարքի շոկոլադե ծածկույթով մեքենան հարմար է շոկոլադե արտադրանքի լայն տեսականիի համար, ներառյալ մուգ շոկոլադ, կաթնային շոկոլադ, սպիտակ շոկոլադ, դալսի շոկոլադ, համտեսի և խորտիկների համար նախատեսված շոկոլադ, շոկոլադե սալիկներ, շոկոլադե կոնֆետներ և խոհարարական շոկոլադ: Այս սարքավորումը ապահովում է ծածկույթի կայուն, միատարր որակ և հեշտ է մաքրել ու պահպանել:

Յինրիխ շոկոլադե ծածկող մեքենայի աշխատանքային հոսք

1. Սնունդը ավտոմատ կերպով մտնում է ծածկույթի տարածք փոխադրիչ ժապավենի միջոցով:

2. Սահմանեք ցանկալի ծածկույթի հաստությունը և աշխատանքային արագությունը:

3. Շոկոլադը հավասարաչափ ցողվում է սննդի մակերեսին ճշգրիտ ծորակների միջոցով։

4. Սնունդը մտնում է սառեցման թունել, որտեղ շոկոլադը արագորեն պնդանում է։

5. Ծածկված արտադրանքը ավտոմատ կերպով դուրս է գրվում և ուղարկվում փաթեթավորման։

Շոկոլադե ծածկույթով մեքենաների լայն կիրառություն

Այս մեքենան լայնորեն օգտագործվում է տարբեր սննդի արտադրության գծերում, մասնավորապես՝

1. Շոկոլադապատ ընկույզներ և կոնֆետներ։

2. Շոկոլադապատ թխվածքաբլիթներ։

3. Շոկոլադապատ սառեցված խորտիկներ, ինչպիսիք են պաղպաղակի սալիկներ կամ մրգային սալիկներ:

4. Արհեստավորների համար ձեռագործ աղանդերների կամ տորթերի զարդարում:

Այս շոկոլադե ծածկող մեքենան կարող է ճկունորեն հարմարվել տարբեր արտադրական մասշտաբների՝ փոքրից մինչև միջին չափի հացաբուլկեղենի գործարաններից մինչև խոշոր սննդամթերք արտադրողներ։

Շոկոլադե ծածկույթով մեքենա՝ արդյունավետ արտադրության համար, ապահովելով յուրաքանչյուր քայլի կատարումը

Հատկանիշներ՝

● Շոկոլադի և ջրի ջերմաստիճանի RTD զոնդեր

● Բոլոր գործառույթները կառավարվում են PLC սենսորային էկրանի ինտերֆեյսի միջոցով (ներառյալ նորմալ և հակադարձ ռեժիմները)

● Գունավոր սենսորային ցուցիչ լույսեր՝ ցածր շոկոլադի կամ այլ ահազանգերի համար

● Ծրագրավորվող բաղադրատոմսեր

● Գիշերային ռեժիմը հասանելի է

● LED լուսավորության համակարգ; IP67 ստանդարտ

● Արդյունաբերական փչիչ՝ փոփոխական ջերմաստիճանով և կարգավորվող բարձրությամբ՝ ավելորդ շոկոլադը հեռացնելու համար

Կրկնակի շոկոլադե վարագույր

● Փոփոխական ժապավենի արագություն 0-20 ոտնաչափ/րոպե (0-6.1 մ/րոպե)

● Կարգավորվող արագության թրթռման ֆունկցիա՝ ավելորդ շոկոլադը հեռացնելու համար (սեղմ և ձախ կողմ)

● Ստորին ծածկույթի պոչերի մանրակրկիտ հեռացում (սեղմ և ձախ կողմ)

● Արտադրանքի ներքևի կամ լրիվ ծածկույթ

● Հեշտ մաքրվող

● Պատրաստված է սննդային անվտանգության համար նախատեսված նյութերից, ինչպիսիք են չժանգոտվող պողպատը և պլաստիկը

● Հեշտ օգտագործման համար մեքենայի ներքևի մասում եռակցված ժապավեններ

● Մոդուլային մոտեցում՝ ավելացնելով այլ սարքավորումներ (օրինակ՝ վառարաններ, լարերներ, սառեցման թունելներ)

● Հեշտ Ethernet կապ այլ սարքավորումների հետ

● Մաքրման դարակ՝ նախատեսված ծածկույթի գոտին մաքրելու համար