Makinang pang-enrobe ng tsokolate

Dinisenyo para sa malakihang industriyal na tagagawa ng tsokolate, ang industriyal na makinang ito ng pag-enrobe ay nagbibigay-daan sa tuluy-tuloy at mataas na dami ng produksyon na may pare-pareho at mahusay na mga resulta.

Ang makinang pang-enrobing ng tsokolate ng seryeng TYJ ay angkop para sa iba't ibang produktong tsokolate na pang-end-use, kabilang ang dark chocolate, milk chocolate, white chocolate, dulcey chocolate, tsokolate para sa pagtikim at pagmemeryenda, chocolate bars, chocolate bonbons, at cooking chocolate. Tinitiyak ng kagamitang ito ang pare-pareho at pantay na kalidad ng patong at madaling linisin at panatilihin.

Daloy ng Trabaho ng Makinang Pag-enrobe ng Tsokolate na Yinrich

1. Awtomatikong pumapasok ang pagkain sa enrobing area sa pamamagitan ng conveyor belt.

2. Itakda ang nais na kapal ng patong at bilis ng pagpapatakbo.

3. Ang tsokolate ay pantay na iniispray sa ibabaw ng pagkain sa pamamagitan ng mga tumpak na nozzle.

4. Ang pagkain ay pumapasok sa isang cooling tunnel, kung saan mabilis na tumigas ang tsokolate.

5. Ang produktong naka-enrobe ay awtomatikong inilalabas at ipinapadala sa packaging.

Malawak na Saklaw ng Aplikasyon para sa mga Makinang Pang-enrobing ng Tsokolate

Ang makinang ito ay malawakang ginagamit sa iba't ibang linya ng produksyon ng pagkain, lalo na para sa:

1. Mga mani at kendi na nababalutan ng tsokolate.

2. Mga inihurnong cookies na nababalutan ng tsokolate.

3. Mga nakapirming meryenda na may balot na tsokolate, tulad ng mga ice cream bar o fruit bar.

4. Pagdedekorasyon ng mga gawang-kamay na panghimagas o keyk para sa mga artisan.

Ang makinang ito para sa pag-enrobe ng tsokolate ay kayang umangkop sa iba't ibang antas ng produksyon, mula sa maliliit hanggang katamtamang laki ng mga panaderya hanggang sa malalaking tagagawa ng pagkain.

Makinang pang-enrobe ng tsokolate para sa mahusay na produksyon, tinitiyak na nagagawa ang bawat hakbang

Mga Tampok:

● Mga RTD probe para sa temperatura ng tsokolate at tubig

● Lahat ng function ay kinokontrol sa pamamagitan ng PLC touchscreen interface (kabilang ang normal at reverse modes)

● Mga ilaw na may kulay na sensor indicator para sa low chocolate o iba pang mga alarma

● Mga recipe na maaaring i-program

● Magagamit ang night mode

● Sistema ng ilaw na LED; pamantayan ng IP67

● Industrial blower na may pabagu-bagong temperatura at adjustable height para sa pag-alis ng sobrang tsokolate

Dobleng kurtina ng tsokolate

● Pabagu-bagong bilis ng sinturon 0-20 ft/min (0-6.1 m/min)

● May kakayahang mag-adjust ng bilis ng vibration para sa pag-alis ng sobrang tsokolate (CW at CCW)

● Detalyadong pag-alis ng mga buntot ng patong sa ilalim (CW at CCW)

● Pang-ilalim o buong patong ng produkto

● Madaling linisin

● Ginawa mula sa mga materyales na aprubado ng food-grade tulad ng stainless steel at plastik

● Mga sinturon na hinang sa ilalim ng makina para sa madaling paghawak

● Modular na pamamaraan sa pamamagitan ng pagdaragdag ng iba pang kagamitan (hal., mga pugon, stringer, mga cooling tunnel)

● Madaling komunikasyon sa Ethernet sa iba pang kagamitan

● May kasamang rack para sa paglilinis ng coating belt