صُممت هذه الآلة الصناعية لتغليف الشوكولاتة خصيصًا لمصنعي الشوكولاتة الصناعية واسعة النطاق، وهي تتيح إنتاجًا مستمرًا بكميات كبيرة مع نتائج متسقة وفعالة.
![آلة تغليف الشوكولاتة 1]()
![آلة تغليف الشوكولاتة 2]()
تُعدّ آلة تغليف الشوكولاتة من سلسلة TYJ مناسبة لمجموعة متنوعة من منتجات الشوكولاتة، بما في ذلك الشوكولاتة الداكنة، وشوكولاتة الحليب، والشوكولاتة البيضاء، وشوكولاتة دولسي، وشوكولاتة التذوق والوجبات الخفيفة، وألواح الشوكولاتة، وحلوى الشوكولاتة، وشوكولاتة الطبخ. يضمن هذا الجهاز جودة تغليف متناسقة وموحدة، كما أنه سهل التنظيف والصيانة.
![آلة تغليف الشوكولاتة 3]()
سير عمل آلة تغليف الشوكولاتة من ينريش
1. يدخل الطعام تلقائيًا إلى منطقة التغليف عبر سير ناقل.
2. حدد سمك الطلاء المطلوب وسرعة التشغيل.
3. يتم رش الشوكولاتة بالتساوي على سطح الطعام من خلال فوهات دقيقة.
4. يدخل الطعام إلى نفق التبريد، حيث تتصلب الشوكولاتة بسرعة.
5. يتم تفريغ المنتج المغلف تلقائيًا وإرساله إلى قسم التعبئة والتغليف.
تطبيقات واسعة النطاق لآلات تغليف الشوكولاتة
تُستخدم هذه الآلة على نطاق واسع في خطوط إنتاج الأغذية المختلفة، وخاصةً في:
1. تغليف المكسرات والحلوى بالشوكولاتة.
2. كعكات مخبوزة مغطاة بالشوكولاتة.
3. الوجبات الخفيفة المجمدة المغطاة بالشوكولاتة، مثل ألواح الآيس كريم أو ألواح الفاكهة.
4. تزيين الحلويات أو الكعك المصنوع يدويًا للحرفيين.
يمكن لآلة تغليف الشوكولاتة هذه أن تتكيف بمرونة مع مختلف أحجام الإنتاج، من المخابز الصغيرة والمتوسطة الحجم إلى مصانع الأغذية الكبيرة.
آلة تغليف الشوكولاتة لإنتاج فعال، تضمن اتخاذ كل خطوة
سمات:
● مجسات RTD لقياس درجة حرارة الشوكولاتة والماء
● يتم التحكم في جميع الوظائف عبر واجهة شاشة اللمس PLC (بما في ذلك الوضع العادي والوضع العكسي)
● مؤشرات ضوئية ملونة للمستشعر لانخفاض مستوى الشوكولاتة أو غيرها من التنبيهات
● وصفات قابلة للبرمجة
● الوضع الليلي متاح
● نظام إضاءة LED؛ معيار IP67
● منفاخ صناعي مزود بدرجة حرارة متغيرة وارتفاع قابل للتعديل لإزالة الشوكولاتة الزائدة
ستارة شوكولاتة مزدوجة
● سرعة سير متغيرة من 0 إلى 20 قدم/دقيقة (من 0 إلى 6.1 متر/دقيقة)
● وظيفة اهتزاز قابلة للتعديل لإزالة الشوكولاتة الزائدة (مع عقارب الساعة وعكس عقارب الساعة)
● إزالة تفصيلية لأجزاء الطلاء السفلية (مع عقارب الساعة وعكس عقارب الساعة)
● الجزء السفلي من المنتج أو الطلاء الكامل
● سهل التنظيف
● مصنوع من مواد معتمدة للاستخدام مع الطعام مثل الفولاذ المقاوم للصدأ والبلاستيك
● أحزمة ملحومة في أسفل الآلة لسهولة التعامل معها
● نهج معياري من خلال إضافة معدات أخرى (مثل الأفران، والأعمدة، وأنفاق التبريد)
● سهولة الاتصال عبر الإيثرنت مع الأجهزة الأخرى
● رف تنظيف مُخصص لتنظيف حزام الطلاء
![آلة تغليف الشوكولاتة 4]()
