Şokolad örtük maşını

Böyük miqyaslı sənaye şokolad istehsalçıları üçün nəzərdə tutulmuş bu sənaye enroblama maşını davamlı, yüksək həcmli istehsal və ardıcıl və səmərəli nəticələr təmin edir.

TYJ seriyalı şokoladlı enroblama maşını tünd şokolad, südlü şokolad, ağ şokolad, dulcey şokoladı, dadmaq və qəlyanaltı üçün şokolad, şokolad batonları, şokolad konfetləri və yemək şokoladı da daxil olmaqla müxtəlif son istifadə şokolad məhsulları üçün uyğundur. Bu avadanlıq ardıcıl, vahid örtük keyfiyyətini təmin edir və təmizlənməsi və saxlanılması asandır.

Yinrich Şokolad Enroblaşdırma Maşın İş Axını

1. Qida avtomatik olaraq konveyer lenti vasitəsilə enrobasiya sahəsinə daxil olur.

2. İstədiyiniz örtük qalınlığını və işləmə sürətini təyin edin.

3. Şokolad dəqiq ucluqlar vasitəsilə qida səthinə bərabər şəkildə püskürdülür.

4. Yemək soyutma tuneli daxil olur və burada şokolad tez bir zamanda bərkiyir.

5. Kaplama ilə örtülmüş məhsul avtomatik olaraq boşaldılır və qablaşdırmaya göndərilir.

Şokolad Enroblaşdırma Maşınları üçün Geniş Tətbiq Sahəsi

Bu maşın müxtəlif qida istehsal xətlərində, xüsusən də aşağıdakılar üçün geniş istifadə olunur:

1. Şokolad örtüklü qoz-fındıq və konfetlər.

2. Şokolad örtüklü bişmiş peçenye.

3. Dondurma və ya meyvə batonları kimi şokolad örtüklü dondurulmuş qəlyanaltılar.

4. Sənətkarlar üçün əl işi desertlərin və ya tortların bəzədilməsi.

Bu şokolad emal maşını kiçik və orta ölçülü çörək sexlərindən tutmuş iri qida istehsalçılarına qədər müxtəlif istehsal miqyaslarına çevik şəkildə uyğunlaşa bilir.

Səmərəli istehsal üçün şokoladla işləmə maşını, hər addımın atılmasını təmin edir

Xüsusiyyətlər:

● Şokolad və suyun temperaturunu ölçən RTD zondları

● Bütün funksiyalar PLC sensor ekran interfeysi vasitəsilə idarə olunur (normal və tərs rejimlər daxil olmaqla)

● Aşağı şokolad və ya digər siqnalizasiyalar üçün rəngli sensor indikator işıqları

● Proqramlaşdırıla bilən reseptlər

● Gecə rejimi mövcuddur

● LED işıqlandırma sistemi; IP67 standartı

● Artıq şokoladın təmizlənməsi üçün dəyişkən temperatur və tənzimlənən hündürlüyə malik sənaye üfləyicisi

İkiqat şokolad pərdəsi

● Dəyişkən kəmər sürəti 0-20 fut/dəq (0-6.1 m/dəq)

● Artıq şokoladın (CW və CCW) çıxarılması üçün tənzimlənən sürət vibrasiyası funksiyası

● Alt örtük quyruqlarının (CW və CCW) ətraflı şəkildə çıxarılması

● Məhsulun alt və ya tam örtük

● Təmizlənməsi asandır

● Paslanmayan polad və plastik kimi qida dərəcəli təsdiqlənmiş materiallardan hazırlanmışdır

● Asan istifadə üçün qayışlar maşının alt hissəsinə qaynaqlanır

● Digər avadanlıqların (məsələn, sobalar, stringerlər, soyutma tunelləri) əlavə edilməsi ilə modul yanaşma

● Digər avadanlıqlarla asan Ethernet rabitəsi

● Kaplama kəmərinin təmizlənməsi üçün təmizləyici rəf təmin edilmişdir