대규모 산업용 초콜릿 제조업체를 위해 설계된 이 산업용 코팅 기계는 일관되고 효율적인 결과로 연속적인 대량 생산을 가능하게 합니다.
![초콜릿 코팅 기계 1]()
![초콜릿 코팅 기계 2]()
TYJ 시리즈 초콜릿 코팅기는 다크 초콜릿, 밀크 초콜릿, 화이트 초콜릿, 둘시 초콜릿, 시식용 초콜릿, 초콜릿바, 초콜릿봉, 제과용 초콜릿 등 다양한 초콜릿 제품 생산에 적합합니다. 이 장비는 일관되고 균일한 코팅 품질을 보장하며 세척 및 유지 관리가 간편합니다.
![초콜릿 코팅 기계 3]()
인리치 초콜릿 코팅 기계 워크플로우
1. 식품은 컨베이어 벨트를 통해 자동으로 코팅 구역으로 들어갑니다.
2. 원하는 코팅 두께와 작동 속도를 설정하십시오.
3. 초콜릿은 정밀 노즐을 통해 음식 표면에 고르게 분사됩니다.
4. 식품은 냉각 터널로 들어가고, 그곳에서 초콜릿은 빠르게 굳어집니다.
5. 코팅된 제품은 자동으로 배출되어 포장 공정으로 이송됩니다.
초콜릿 코팅 기계의 폭넓은 응용 분야
이 기계는 다양한 식품 생산 라인에서 널리 사용되며, 특히 다음과 같은 분야에서 사용됩니다.
1. 견과류와 사탕에 초콜릿 코팅하기.
2. 초콜릿 코팅 구운 쿠키.
3. 아이스크림 바나 과일 바와 같은 냉동 간식에 초콜릿 코팅을 입히는 것.
4. 장인들을 위해 수제 디저트나 케이크를 장식하는 일.
이 초콜릿 코팅 기계는 소규모 및 중규모 제과점부터 대형 식품 제조업체에 이르기까지 다양한 생산 규모에 유연하게 적용할 수 있습니다.
효율적인 생산을 위한 초콜릿 코팅 기계로 모든 단계를 꼼꼼하게 관리합니다.
특징:
● 초콜릿과 물 온도 측정을 위한 RTD 프로브
● 모든 기능은 PLC 터치스크린 인터페이스를 통해 제어됩니다(정상 모드 및 역방향 모드 포함).
● 초콜릿 부족 또는 기타 경보를 알리는 색상 센서 표시등
● 프로그래밍 가능한 레시피
● 야간 모드 사용 가능
● LED 조명 시스템; IP67 표준 준수
● 초콜릿 잔여물 제거를 위한 온도 조절 및 높이 조절 기능이 있는 산업용 송풍기
더블 초콜릿 커튼
● 벨트 속도 조절 가능: 0-20피트/분 (0-6.1미터/분)
● 과도한 초콜릿 제거를 위한 속도 조절 가능한 진동 기능 (시계 방향 및 반시계 방향)
● 바닥 코팅 잔여물 상세 제거 (시계 방향 및 반시계 방향)
● 제품 바닥 또는 전체 코팅
● 세척이 간편함
● 식품 등급 승인을 받은 스테인리스 스틸 및 플라스틱 등의 재질로 제작되었습니다.
● 벨트가 기계 하단에 용접되어 있어 취급이 용이합니다.
● 모듈식 접근 방식을 통해 다른 장비(예: 용광로, 스트링거, 냉각 터널)를 추가할 수 있습니다.
● 다른 장비와의 간편한 이더넷 통신
● 코팅 벨트 청소를 위한 청소대가 제공됩니다.