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젤리 생산 라인 소개

젤리 생산 라인은 젤라틴 또는 펙틴 기반의 젤리 캔디(구미 캔디)뿐만 아니라 3D 젤리 캔디도 생산할 수 있습니다. 또한, 금형 교체를 통해 입체형 토피도 생산할 수 있습니다.


전체 젤리 생산 라인은 배치식 젤리 조리 시스템, FCA(향료, 색소, 산도 조절) 투입 및 혼합 시스템, 다목적 캔디 디포지터, 냉각 터널, 설탕 코팅기 또는 오일 코팅기로 구성됩니다. 젤리 생산 라인은 배치식뿐만 아니라 연속식 젤리 생산 라인도 제공합니다. 생산 용량은 시간당 50kg의 소형 라인부터 최대 1000kg의 대형 라인까지 다양한 모델로 구성되어 있습니다.


저희는 다양한 고객 요구사항을 충족할 수 있습니다. 젤리 캔디 포장의 경우, 고객이 제조하는 젤리 캔디 종류에 따라 베개형 자동 공급 포장기와 반자동 베개형 포장기를 모두 제공할 수 있습니다. 저희 설비는 전력 소비와 공간 활용도를 절감하면서 고품질의 대용량 제품을 생산할 수 있습니다.

젤리 생산 라인의 공정 배치도

제조 과정: 물, 설탕, 포도당 등의 원료를 용해 탱크에 넣고 젤라틴/펙틴을 첨가합니다. 모든 시럽을 혼합 탱크로 펌핑하여 고속으로 혼합합니다. 그런 다음 색소, 향료 및 산을 젤리 캔디 주입기로 펌핑하여 캔디 몰드에 부어줍니다. 몰드에서 분리한 후 냉각 섹션으로 이동합니다. 완성된 캔디는 포장 기계에 직접 연결하여 저장 건조실에 보관할 수 있습니다.
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젤리 생산 라인의 주요 장비 및 기능

A: 일괄 젤리 조리 시스템
YINRICH의 BJC300 배치식 젤리 반죽 조리 시스템은 모든 종류의 연속 젤리 생산을 위한 원료 공급, 조리 및 혼합 기능을 제공합니다. 당사의 전문 젤리 생산 라인은 전체가 SUS304 스테인리스강으로 제작되었으며, 펙틴, 갈란틴, 한천, 전분, 아라비아검 등 모든 종류의 젤리 반죽을 제조하기 위한 조리 및 혼합 설비를 갖추고 있습니다. 이 젤리 생산 라인은 컴팩트하고 모듈식 구조로 설계되었으며, 증기, 공기, 물, 전기 등의 설비 연결을 위한 중앙 연결 시스템을 통해 빠른 가동 시간을 보장합니다.
B:향료, 색소, 산도 조절 및 혼합 시스템(FCA300)
인리치 젤리 생산 라인은 플런저형 펌프와 공통 가변 속도 장치를 이용한 정밀 계량 시스템을 갖추고 있어 액상 첨가제(향료, 색소, 산)를 정확하게 주입합니다. 첨가제는 재킷형 스테인리스 스틸 인라인 정적 믹서를 통해 조리된 반죽에 완전히 혼합됩니다. FCA 시스템은 컴팩트한 설계와 완전 자동 작동을 통해 항상 일관되고 높은 품질의 최종 제품을 보장합니다.
C: 증착 및 냉각 부분
언더밴드 서보 드라이브 방식의 젤리 제조기: 모든 구동 부품이 젤리 제조 헤드가 아닌 기계 하단(언더밴드)에 장착됩니다. 독창적인 설계로 컴팩트하고 간편한 구조를 자랑하는 당사의 젤리 생산 라인은 젤리 제조 헤드의 관성 및 무게를 줄여 제조기의 회전 속도를 높이고 생산량을 극대화합니다. 또한 유압 시스템이 없어 제품에 오일이 누출될 위험이 없으며, 유지보수도 간편합니다. 3축 서보 제어를 통해 젤리 제조 공정을 완벽하게 제어할 수 있습니다.
D: 젤리 캔디 틀
특수 합금으로 제작되었으며, 충분한 두께의 테플론 코팅 처리, 배출 메커니즘 및 잠금 너트가 장착되어 있습니다. 알루미늄 합금 재질에 테플론 코팅 처리되었습니다.
E: 설탕 코팅기/유지 코팅기 (선택 사항)
회전식 사탕 코팅기는 사탕 표면에 설탕 가루를 연속적으로 코팅할 수 있다는 것이 주요 특징입니다. 회전을 통해 사탕 제품 표면의 설탕이 고르게 분포됩니다. 또한, 설탕 재활용 장치가 함께 제공되며, 다양한 크기의 설탕 결정으로 제품을 코팅하기 위해 예비 스팀 처리기 BCJ600과 연동하여 작동합니다. 두 장치 모두 스테인리스 스틸 재질로 제작되었습니다.
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관련 젤리 생산 기계
젤리 사탕 투입 라인
YINRICH의 GDQ 시리즈는 전분 침전 방식이 아닌 젤리 캔디 생산에 특화되어 설계되었으며, 시간당 70kg에서 최대 500kg까지 생산 가능합니다. HMI 터치 패널을 통해 손쉽게 조작할 수 있으며, 정량 펌프를 사용하여 색소, 향료, 산을 자동으로 주입합니다. 이 생산 라인에서는 2색 줄무늬, 2색 이중 레이어, 중앙 충전형, 일반 젤리 캔디 등 다양한 종류의 젤리 캔디를 생산할 수 있습니다. 서보 구동 방식의 침전 공정은 PLC 프로그램으로 제어됩니다.
GDQ300 자동 젤리 캔디 투입 라인
GDQ300 자동 젤리 캔디 성형 라인은 차별화된 경쟁 우위를 제공합니다. 이 생산 라인은 젤라틴 또는 펙틴 기반 젤리 캔디는 물론 3D 젤리 캔디까지 생산할 수 있습니다. 또한 금형 교체를 통해 토피 캔디 성형에도 사용할 수 있습니다. 전체 라인은 배치식 젤리 조리 시스템, FCA(향료, 색소, 산도 조절) 투입 및 혼합 시스템, 다목적 캔디 성형기, 냉각 터널, 설탕 코팅기 또는 오일 코팅기로 구성됩니다.
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