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軟糖生產線簡介

這條軟糖生產線可以生產明膠或果膠基果凍糖(即軟糖),也可以生產3D果凍糖。透過更換模具,該澆注機還可以用於生產澆注太妃糖。


整條軟糖生產線包括間歇式果凍烹調系統、FCA(香精、色素、酸)配料混合系統、多功能糖果澆注機、冷卻隧道、糖衣機或油衣機。我們的軟糖生產線不僅有間歇式果凍生產線,還有連續式果凍生產線。不同型號的生產線產能從每小時50公斤到每小時1000公斤不等。


我們可以滿足不同客戶的需求。對於軟糖包裝,我們可以提供枕頭式自動送料包裝,也可以提供半自動枕式包裝,包裝方式也取決於客戶客製化的軟糖配方。整套生產線能夠在節省主電源和空間的同時,生產出高品質、大產能的產品。

軟糖生產線加工佈局

加工流程:將水、糖、葡萄糖等原料放入溶解罐,然後放入明膠/果膠,將所有糖漿泵入混合罐高速混合所有原料,然後將色素、香精和酸泵入果凍糖澆注機,澆注到糖果模具上,脫模後進入冷卻段,冷卻後的糖果可以直接連接包裝機放入儲藏室。
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軟糖生產線的主要設備及其功能

A:分批式果凍烹飪系統
YINRICH 的 BJC300 型分批式果凍糊烹調系統可實現各類連續果凍糖果生產的原料進料、烹調和混合。我們專業的軟糖生產線採用全不銹鋼 SUS304 製造,其烹調和混合裝置可製備各種類型的果凍糊,例如膠、果凍膠、瓊脂、澱粉、阿拉伯膠等。此軟糖生產線結構緊湊、模組化,並採用集中式服務介面(蒸汽、空氣、水、電),從而實現了快速啟動。
B:香精、色素、酸度計量和混合系統(FCA300)
銀瑞軟糖生產線採用精確計量系統,由普通變速單元驅動柱塞式泵,用於注入液體添加劑(香精、色素和酸)。添加劑透過夾套式不鏽鋼線上靜態混合器與熟化後的糖塊充分混合;FCA系統確保最終產品始終保持穩定和高品質,其結構緊湊,操作全自動。
C:沉積和冷卻段
採用下置式伺服驅動設計的注料機:所有驅動部件均安裝在機器底部(而非注料頭上)。我們獨特的軟糖生產線設計緊湊簡潔,可降低注料頭的運動慣性和重量,從而提高注料機的運行速度,並最大限度地提高產量。此軟糖生產線無液壓系統,避免了油液洩漏到產品上的風險;維護簡單;三軸伺服控制確保對注料過程的完全控制。
D:果凍糖模具
採用特殊合金製成,特氟龍塗層厚度足夠,帶有頂出機構,鎖緊螺母,合金鋁合金表面塗有特氟龍。
E:糖衣機/油衣機(選購)
旋轉式糖果塗佈機的主要特點是能夠連續地將糖粉塗覆在糖果表面。透過旋轉,糖粉能夠均勻地分佈在糖果表面。該機器還配備了糖回收裝置。它與BCJ600預蒸糖機配合使用,可為產品塗覆各種晶型糖。兩台設備均採用不鏽鋼材質。
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相關軟糖生產機
果凍糖果沉積線
銀瑞(YINRICH)GDQ系列生產線專為生產無澱粉糊化軟糖而設計,產能從70公斤/小時到500公斤/小時不等。此系列生產線配備人機介面(HMI)觸控屏,操作簡單;採用計量幫浦自動注入色素、香精和酸;可生產雙色條紋、雙色雙層、中心填充和原味軟糖。伺服驅動的糊化過程由PLC程式控制。
GDQ300型全自動果凍糖果生產線
GDQ300全自動果凍糖澆註生產線。該產品具有顯著的競爭優勢。此生產線可生產明膠或果膠基果凍糖,也可生產3D果凍糖。透過更換模具,該澆注機還可用於生產澆注太妃糖。整個生產線包括間歇式果凍烹調系統、FCA(香精、色素和酸)配料混合系統、多功能糖果澆注機、冷卻隧道、糖衣機或油衣機。
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