ବଡ଼ ବଡ଼ ଶିଳ୍ପ ଚକୋଲେଟ୍ ନିର୍ମାତାଙ୍କ ପାଇଁ ଡିଜାଇନ୍ ହୋଇଥିବା, ଏହି ଶିଳ୍ପ ଏନରୋବିଂ ମେସିନ୍ ସ୍ଥିର, ଦକ୍ଷ ଫଳାଫଳ ସହିତ ନିରନ୍ତର, ଉଚ୍ଚ-ଆବଶ୍ୟକୀୟ ଉତ୍ପାଦନକୁ ସକ୍ଷମ କରିଥାଏ।
![ଚକୋଲେଟ୍ ଏନରୋବିଂ ମେସିନ୍ 1]()
![ଚକୋଲେଟ୍ ଏନରୋବିଂ ମେସିନ୍ 2]()
TYJ ସିରିଜର ଚକୋଲେଟ୍ ଏନରୋବିଂ ମେସିନ୍ ଡାର୍କ ଚକୋଲେଟ୍, ମିଲ୍କ ଚକୋଲେଟ୍, ଧଳା ଚକୋଲେଟ୍, ଡଲସି ଚକୋଲେଟ୍, ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ସ୍ନାକ୍ସିଂ ପାଇଁ ଚକୋଲେଟ୍, ଚକୋଲେଟ୍ ବାର୍, ଚକୋଲେଟ୍ ବନବନ୍ ଏବଂ ରୋଷେଇ ଚକୋଲେଟ୍ ସମେତ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଶେଷ-ବ୍ୟବହୃତ ଚକୋଲେଟ୍ ଉତ୍ପାଦ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ। ଏହି ଉପକରଣ ସ୍ଥିର, ସମାନ ଆବରଣ ଗୁଣବତ୍ତା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରେ ଏବଂ ସଫା ଏବଂ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ କରିବାକୁ ସହଜ।
![ଚକୋଲେଟ୍ ଏନରୋବିଂ ମେସିନ୍ 3]()
ୟିନିରିଚ୍ ଚକୋଲେଟ୍ ଏନରୋବିଂ ମେସିନ୍ କାର୍ଯ୍ୟପ୍ରବାହ
୧. ଖାଦ୍ୟ ଏକ କନଭେୟର ବେଲ୍ଟ ମାଧ୍ୟମରେ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଭାବରେ ଏନରୋବିଂ କ୍ଷେତ୍ରରେ ପ୍ରବେଶ କରେ।
2. ଇଚ୍ଛିତ ଆବରଣ ଘନତା ଏବଂ କାର୍ଯ୍ୟ ଗତି ସେଟ୍ କରନ୍ତୁ।
3. ସଠିକ ନୋଜଲ୍ ମାଧ୍ୟମରେ ଚକୋଲେଟ୍ ଖାଦ୍ୟ ପୃଷ୍ଠରେ ସମାନ ଭାବରେ ସ୍ପ୍ରେ କରାଯାଏ।
୪. ଖାଦ୍ୟ ଏକ ଶୀତଳ ସୁଡ଼ଙ୍ଗରେ ପ୍ରବେଶ କରେ, ଯେଉଁଠାରେ ଚକୋଲେଟ୍ ଶୀଘ୍ର କଠିନ ହୋଇଯାଏ।
୫. ଏନରୋବଡ୍ ଉତ୍ପାଦଟି ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଭାବରେ ଡିସଚାର୍ଜ ହୋଇଯାଏ ଏବଂ ପ୍ୟାକେଜିଂକୁ ପଠାଯାଏ।
ଚକୋଲେଟ୍ ଏନରୋବିଂ ମେସିନ୍ ପାଇଁ ପ୍ରୟୋଗର ବିସ୍ତୃତ ପରିସର
ଏହି ମେସିନ୍ ବିଭିନ୍ନ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନ ଲାଇନରେ ବ୍ୟାପକ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ବିଶେଷକରି ନିମ୍ନଲିଖିତ ପାଇଁ:
୧. ଚକୋଲେଟ୍-ଆବରଣଯୁକ୍ତ ବାଦାମ ଏବଂ କ୍ୟାଣ୍ଡି।
୨. ଚକୋଲେଟ୍-ଆବରଣ ସହିତ ବେକ୍ଡ୍ କୁକିଜ୍।
୩. ଚକୋଲେଟ୍ ଆବରଣଯୁକ୍ତ ଫ୍ରୋଜେନ୍ ସ୍ନାକ୍ସ, ଯେପରିକି ଆଇସ୍କ୍ରିମ୍ ବାର୍ କିମ୍ବା ଫଳ ବାର୍।
୪. କାରିଗରମାନଙ୍କ ପାଇଁ ହାତ ତିଆରି ମିଠା କିମ୍ବା କେକ୍ ସଜାଇବା।
ଏହି ଚକୋଲେଟ୍ ଏନରୋବିଂ ମେସିନ୍ ଛୋଟ, ମଧ୍ୟମ ଆକାରର ବେକରି ଠାରୁ ବଡ଼ ଖାଦ୍ୟ ନିର୍ମାତା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବିଭିନ୍ନ ଉତ୍ପାଦନ ସ୍ତର ସହିତ ନମନୀୟ ଭାବରେ ଖାପ ଖୁଆଇପାରେ।
ଦକ୍ଷ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ଚକୋଲେଟ୍ ଏନରୋବିଂ ମେସିନ୍, ପ୍ରତ୍ୟେକ ପଦକ୍ଷେପ ନିଆଯାଇଛି ତାହା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରୁଛି
ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟଗୁଡିକ:
● ଚକୋଲେଟ୍ ଏବଂ ପାଣିର ତାପମାତ୍ରା ପାଇଁ RTD ପ୍ରୋବ୍
● ସମସ୍ତ କାର୍ଯ୍ୟଗୁଡ଼ିକ ଏକ PLC ଟଚସ୍କ୍ରିନ୍ ଇଣ୍ଟରଫେସ୍ ମାଧ୍ୟମରେ ନିୟନ୍ତ୍ରିତ (ସାଧାରଣ ଏବଂ ବିପରୀତ ମୋଡ୍ ସହିତ)
● କମ୍ ଚକୋଲେଟ୍ କିମ୍ବା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଆଲାର୍ମ ପାଇଁ ରଙ୍ଗୀନ ସେନ୍ସର ସୂଚକ ଲାଇଟ୍
● ପ୍ରୋଗ୍ରାମେବଲ୍ ରେସିପିଗୁଡ଼ିକ
● ନାଇଟ୍ ମୋଡ୍ ଉପଲବ୍ଧ ଅଛି
● LED ଆଲୋକ ବ୍ୟବସ୍ଥା; IP67 ମାନକ
● ଅଧିକ ଚକୋଲେଟ୍ ଅପସାରଣ ପାଇଁ ପରିବର୍ତ୍ତନଶୀଳ ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ଆଡଜଷ୍ଟେବଲ୍ ଉଚ୍ଚତା ସହିତ ଶିଳ୍ପ ବ୍ଲୋୟର
ଡବଲ୍ ଚକୋଲେଟ୍ ପରଦା
● ପରିବର୍ତ୍ତନଶୀଳ ବେଲ୍ଟ ଗତି ୦-୨୦ ଫୁଟ/ମିନିଟ୍ (୦-୬.୧ ମିଟର/ମିନିଟ୍)
● ଅଧିକ ଚକୋଲେଟ୍ ଅପସାରଣ ପାଇଁ ଆଡଜଷ୍ଟେବଲ୍ ବେଗ କମ୍ପନ କାର୍ଯ୍ୟ (CW ଏବଂ CCW)
● ତଳ ଆବରଣ ଟେଲ୍ସ (CW ଏବଂ CCW) ର ବିସ୍ତୃତ ଅପସାରଣ
● ଉତ୍ପାଦ ତଳ କିମ୍ବା ପୂର୍ଣ୍ଣ ଆବରଣ
● ସଫା କରିବାକୁ ସହଜ
● ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ ଏବଂ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ଭଳି ଖାଦ୍ୟ-ଗ୍ରେଡ୍ ଅନୁମୋଦିତ ସାମଗ୍ରୀରେ ତିଆରି।
● ସହଜରେ ପରିଚାଳନା ପାଇଁ ମେସିନର ତଳ ଭାଗରେ ବେଲ୍ଟଗୁଡ଼ିକୁ ୱେଲ୍ଡିଂ କରାଯାଇଛି।
● ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଉପକରଣ (ଯଥା, ଫର୍ଣ୍ଣେସ୍, ଷ୍ଟ୍ରିଙ୍ଗର୍, କୁଲିଂ ଟନେଲ୍) ଯୋଡି ମଡ୍ୟୁଲାର୍ ପଦ୍ଧତି।
● ଅନ୍ୟ ଉପକରଣ ସହିତ ସହଜ ଇଥରନେଟ୍ ଯୋଗାଯୋଗ
● ଆବରଣ ବେଲ୍ଟ ସଫା କରିବା ପାଇଁ ସଫା କରିବା ରାକ୍ ଯୋଗାଇ ଦିଆଯାଇଛି।