Mesin penghalus coklat

Direka untuk pengeluar coklat perindustrian berskala besar, mesin pengisar industri ini membolehkan pengeluaran berterusan dan dalam jumlah tinggi dengan hasil yang konsisten dan cekap.

Mesin pengisar coklat siri TYJ sesuai untuk pelbagai produk coklat kegunaan akhir, termasuk coklat gelap, coklat susu, coklat putih, coklat dulcey, coklat untuk merasa dan snek, bar coklat, bonbon coklat dan coklat masakan. Peralatan ini memastikan kualiti salutan yang konsisten dan seragam serta mudah dibersihkan dan diselenggara.

Alur Kerja Mesin Pengisaran Coklat Yinrich

1. Makanan secara automatik memasuki kawasan enrobing melalui tali sawat.

2. Tetapkan ketebalan salutan dan kelajuan operasi yang diingini.

3. Coklat disembur secara sekata ke permukaan makanan melalui muncung yang tepat.

4. Makanan memasuki terowong penyejukan, di mana coklat memejal dengan cepat.

5. Produk yang telah dienrobe akan dikeluarkan secara automatik dan dihantar ke pembungkusan.

Pelbagai Aplikasi untuk Mesin Pengisar Coklat

Mesin ini digunakan secara meluas dalam pelbagai barisan pengeluaran makanan, terutamanya untuk:

1. Kacang dan gula-gula yang bersalut coklat.

2. Biskut bakar bersalut coklat.

3. Snek beku salut coklat, seperti bar aiskrim atau bar buah-buahan.

4. Menghias pencuci mulut atau kek buatan tangan untuk artisan.

Mesin pengisar coklat ini boleh menyesuaikan diri secara fleksibel dengan pelbagai skala pengeluaran, daripada kedai roti kecil hingga sederhana hingga pengeluar makanan besar.

Mesin penghalus coklat untuk pengeluaran yang cekap, memastikan setiap langkah diambil

Ciri-ciri:

● Prob RTD untuk suhu coklat dan air

● Semua fungsi dikawal melalui antara muka skrin sentuh PLC (termasuk mod biasa dan undur)

● Lampu penunjuk sensor berwarna untuk penggera coklat rendah atau penggera lain

● Resipi boleh atur cara

● Mod malam tersedia

● Sistem pencahayaan LED; piawaian IP67

● Peniup industri dengan suhu boleh ubah dan ketinggian boleh laras untuk penyingkiran coklat berlebihan

Langsir coklat berganda

● Kelajuan tali pinggang boleh ubah 0-20 kaki/min (0-6.1 m/min)

● Fungsi getaran kelajuan boleh laras untuk penyingkiran coklat berlebihan (CW dan CCW)

● Penyingkiran terperinci ekor salutan bawah (CW dan CCW)

● Bahagian bawah produk atau lapisan penuh

● Mudah dibersihkan

● Diperbuat daripada bahan gred makanan yang diluluskan seperti keluli tahan karat dan plastik

● Tali pinggang yang dikimpal pada bahagian bawah mesin untuk pengendalian yang mudah

● Pendekatan modular dengan menambah peralatan lain (cth., relau, alat penyerap, terowong penyejuk)

● Komunikasi Ethernet yang mudah dengan peralatan lain

● Rak pembersih disediakan untuk pembersihan tali sawat salutan