01 PROCEDURE
●在预混机中,所有待溶解和烹煮的原料都放入其中。(可使用YINRICH的AWS自动称重和混合系统)。
●然后,将基本浆料连续泵入蒸煮器,直到达到最终水分含量。
●煮熟后,将浆料冷却。
●然后将冷却后的“棉花糖基料”通过连续曝气机。
●然后将产品分割并注入不同的颜色和口味。
●将多色产品挤出后,通过冷却传送带进行冷却;
●在单独的撒粉室中,将经过处理的棉花糖上下撒上淀粉,或淀粉和糖粉的混合物;然后在这里将产品切成所需的长度。
●除尘室受到严格控制,以防止“粉尘”扩散到整个工厂。多余的淀粉/糖分会被去除。
●可选:将成品送入巧克力涂层机,在其表面涂覆巧克力。
●涂层产品冷却过程中;
●最终产品被送入包装机。
02 PRODUCTS SAMPLE FROM THIS PRODUCTION LINE
03 GENERAL TECHNICAL SPECIFICATIONS
模型 | JEM800 |
生产能力(公斤/小时) | 800 |
产品尺寸(毫米) | 直径20 ~ 40 毫米 |
蒸汽消耗量(公斤/小时) 蒸汽压力MPa | 150 0.2~0.6 |
所需电力 | 35千瓦/380伏 |
压缩空气消耗量 压缩空气压力 | 1.5立方米/分钟 0.6-0.8兆帕 |
冷却系统所需条件 1. 室温(℃) 2. 湿度(%) | 20~25 45~55 |
毛重(公斤) | 12000 |