ମାର୍ସାମଲୋ ଫିଲିଂ ମେସିନ୍, ପୂର୍ଣ୍ଣ ମାର୍ସାମଲୋ ପାଇଁ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଭାବରେ ଡିଜାଇନ୍ କରାଯାଇଛି

● ପ୍ରି-ମିକ୍ସରରେ, ସମସ୍ତ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକୁ ଦ୍ରବୀଭୂତ ଏବଂ ରନ୍ଧା କରିବାକୁ ପଡିବ। (ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଓଜନ ଏବଂ ମିଶ୍ରଣ ପାଇଁ ଏକ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ YINRICH ର AWS ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ)।

● ତା'ପରେ ମୌଳିକ ସ୍ଲରିକୁ ଶେଷ ଆର୍ଦ୍ରତା ସ୍ତର ପହଞ୍ଚିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ନିରନ୍ତର ଏକ କୁକରରେ ପମ୍ପ କରାଯାଏ।

● ରାନ୍ଧିବା ପରେ, ସ୍ଲରି ଥଣ୍ଡା ହୋଇଯିବ।

● ତା'ପରେ ଥଣ୍ଡା "ମାର୍ଶମାଲୋ ବେସ୍" କୁ ନିରନ୍ତର ଏରେଟର ଦେଇ ପଠାଯାଏ।

● ତା'ପରେ ଉତ୍ପାଦକୁ ବିଭକ୍ତ କରାଯିବ ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ରଙ୍ଗ ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ସହିତ ଇଞ୍ଜେକ୍ସନ ଦିଆଯିବ।

● ବହୁ-ରଙ୍ଗୀ ଉତ୍ପାଦକୁ ବାହାର କରାଯାଏ, ଏବଂ ଥଣ୍ଡା କରିବା ପାଇଁ ଏକ ଶୀତଳ କନଭେୟରରେ ପରିବହନ କରାଯାଏ;

● କଣ୍ଡିସନିଂ ହୋଇଥିବା ମାର୍ଶମ୍ୟାଲୋଗୁଡ଼ିକୁ ଷ୍ଟାର୍ଚ ସହିତ ଉପର ଏବଂ ତଳ ଧୂଳି ଦିଆଯାଏ, କିମ୍ବା ଏକ ପୃଥକ ଡଷ୍ଟ କ୍ୟାବିନରେ ଷ୍ଟାର୍ଚ ଏବଂ ଆଇସିଂ ଚିନିର ମିଶ୍ରଣ ଦିଆଯାଏ; ଏଠାରେ ଉତ୍ପାଦକୁ ଆବଶ୍ୟକ ଲମ୍ବ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କଟାଯାଏ।

● ସମଗ୍ର ଗଛରେ "ଧୂଳି" ବ୍ୟାପିବାକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ ଧୂଳି କ୍ୟାବିନକୁ କଡ଼ା ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ରଖାଯାଏ। ଅତିରିକ୍ତ ଷ୍ଟର୍ଚ୍ଚ/ଚିନି ବାହାର କରିଦିଆଯାଏ।

● ଇଚ୍ଛାଧୀନ: ଚକୋଲେଟ୍ ସହିତ ଏହାର ପୃଷ୍ଠକୁ ଆବରଣ କରିବା ପାଇଁ ଫାଇନାଲକୁ ଏକ ଚକୋଲେଟ୍ ଏନରୋବିଂ ମେସିନକୁ ସ୍ଥାନାନ୍ତର କରାଯାଏ।

● ଆବୃତ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକୁ ଥଣ୍ଡା କରନ୍ତୁ;

● ଶେଷ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକୁ ଏକ ପ୍ୟାକେଜିଂ ମେସିନକୁ ସ୍ଥାନାନ୍ତର କରାଯାଏ।