Furnizori de top pentru echipamente de cofetărie cu zahăr tare. WhatsApp｜Wechat: +8613801127507, +8613955966088
Mașină de umplut bezele, special concepută pentru bezele umplute
01 PROCEDURE
● În pre-mixer, toate ingredientele trebuie dizolvate și gătite. (Un aparat automat YINRICH AWS poate fi folosit pentru cântărire și amestecare automată).
● Apoi, suspensia de bază este pompată continuu într-un aparat de copt până când se atinge nivelul final de umiditate.
● După gătire, suspensia se va răci.
● Apoi, „baza de bezea” răcită este trecută prin aeratorul continuu.
● Produsul este apoi divizat și injectat cu diferite culori și arome.
● Produsul multicolor este extrudat și transportat pe o bandă transportoare de răcire pentru răcire;
● Bezelele condiționate sunt presărate deasupra și dedesubt cu amidon sau cu un amestec de amidon și zahăr pudră într-o cabină separată de prăfuire; produsul este tăiat aici la lungimea necesară.
● Cabina de praf este ținută sub un control strict pentru a preveni răspândirea „prafului” în întreaga instalație. Excesul de amidon/zahăr este îndepărtat.
● Opțional: Produsul final este transferat într-o mașină de îmbrăcat în ciocolată pentru a-i acoperi suprafața cu ciocolată.
● Produsele acoperite se răcesc;
● Produsele finite sunt transferate într-o mașină de ambalat.
02 PRODUCTS SAMPLE FROM THIS PRODUCTION LINE
03 GENERAL TECHNICAL SPECIFICATIONS
Model | JEM800 |
Capacitate de producție kg/h | 800 |
Dimensiunea de fabricație a produsului în mm | Diametru 20 ~ 40 mm |
Consum de abur kg/h Presiunea aburului în MPa | 150 0.2~0.6 |
Necesar de energie electrică | 35kW/380V |
Consumul de aer comprimat Presiunea aerului comprimat | 1,5 m³ /min 0,6-0,8MPa |
Condiții necesare pentru sistemul de răcire 1. Temperatura camerei (℃) 2. Umiditate (%) | 20~25 45~55 |
Greutate brută kg | 12000 |
Produse similare
QUICK LINKS
CONTACT US
Producător de echipamente de cofetărie Yinrich