Labākie cieto cukura konditorejas izstrādājumu iekārtu piegādātāji. WhatsApp | WeChat: +8613801127507, +8613955966088
Zefīru pildīšanas mašīna, kas īpaši paredzēta pildītiem zefīriem
01 PROCEDURE
● Visas sastāvdaļas jāizšķīdina un jāuzvāra priekšmaisītājā. (Automātiskai svēršanai un sajaukšanai var izmantot automātisko YINRICH AWS).
● Pēc tam pamatvirsma tiek nepārtraukti sūknēta uz katlu, līdz tiek sasniegts galīgais mitruma līmenis.
● Pēc vārīšanas virca tiks atdzesēta.
● Pēc tam atdzesēto “zefīra pamatni” izlaiž caur nepārtrauktas darbības aeratoru.
● Pēc tam produktu sadala un injicē ar dažādām krāsām un garšām.
● Daudzkrāsainais produkts tiek ekstrudēts un transportēts uz dzesēšanas konveijera atdzesēšanai;
● Atsevišķā putekļu kabīnē kondicionētos zefīrus no augšas un apakšas pārkaisa ar cieti vai cietes un pūdercukura maisījumu; šeit produkts tiek sagriezts vajadzīgajā garumā.
● Putekļu kabīne tiek stingri kontrolēta, lai novērstu “putekļu” izplatīšanos visā rūpnīcā. Liekā ciete/cukurs tiek noņemts.
● Pēc izvēles: Galīgais produkts tiek pārvietots uz šokolādes ieliešanas mašīnu, lai pārklātu tā virsmu ar šokolādi.
● Pārklātie produkti atdziest;
● Gatavie produkti tiek pārvietoti uz iepakošanas iekārtu.
02 PRODUCTS SAMPLE FROM THIS PRODUCTION LINE
03 GENERAL TECHNICAL SPECIFICATIONS
Modelis | JEM800 |
Ražošanas jauda kg/h | 800 |
Izgatavošanas izmērs mm | Diametrs 20 ~ 40 mm |
Tvaika patēriņš kg/h Tvaika spiediens MPa | 150 0.2~0.6 |
Nepieciešamā elektriskā jauda | 35 kW/380 V |
Saspiesta gaisa patēriņš Saspiesta gaisa spiediens | 1,5 m³ /min 0,6–0,8 MPa |
Dzesēšanas sistēmai nepieciešamie apstākļi 1. Istabas temperatūra (℃) 2. Mitrums (%) | 20~25 45~55 |
Bruto svars kg | 12000 |
Saistītie produkti
QUICK LINKS
CONTACT US
Yinrich konditorejas iekārtu ražotājs