Машина за полнење бел слез, специјално дизајнирана за полнети бел слез

● Во претходното мешање, сите состојки треба да се растворат и готват. (Автоматскиот AWS од YINRICH може да се користи за автоматско мерење и мешање).

● Потоа основната кашеста маса континуирано се пумпа во шпорет додека не се достигне конечното ниво на влага.

● По готвењето, кашестата смеса ќе се олади.

● Потоа изладената „основа од бел слез“ се пропушта низ континуираниот аератор.

● Потоа производот се дели и се вбризгува со различни бои и вкусови.

● Производот со повеќе бои се екструдира и се транспортира на транспортер за ладење;

● Кондиционираните бел слез се попрскаат одозгора и одоздола со скроб или со мешавина од скроб и шеќер во прав во посебна кабина за прашина; тука производот се сече на потребната должина.

● Кабината за прашина се држи под строга контрола за да се спречи ширењето на „прашината“ низ целата постројка. Вишокот скроб/шеќер се отстранува.

● Опционално: Финалето се префрла во машина за обложување чоколадо за премачкување на неговата површина со чоколадо.

● Обложените производи се ладат;

● Крајните производи се префрлаат во машина за пакување.