Машина за пуњење маршмелоуа, специјално дизајнирана за пуњене маршмелоуе

● У претходном миксеру, сви састојци треба да се растворе и скувају. (Аутоматски YINRICH-ов AWS може се користити за аутоматско мерење и мешање).

● Затим се основни муљ континуирано пумпа у лонац док се не достигне коначни ниво влажности.

● Након кувања, каша ће се охладити.

● Затим се охлађена „база од белог слеза“ пропушта кроз континуирани аератор.

● Производ се затим дели и убризгава различитим бојама и укусима.

● Вишебојни производ се екструдира и транспортује на расхладном транспортеру ради хлађења;

● Кондиционирани маршмелоуи се посипају одозго и одоздо скробом или мешавином скроба и шећера у праху у посебној кутији за прашину; производ се овде сече на потребну дужину.

● Кабина за прашину се држи под строгом контролом како би се спречило ширење „прашине“ по постројењу. Вишак скроба/шећера се уклања.

● Опционо: Готови производ се преноси у машину за преливање чоколадом ради премазивања површине чоколадом.

● Премазани производи се хладе;

● Готови производи се преносе у машину за паковање.