מאַרשמעלאָו פילונג מאַשין, ספּעציעל דיזיינד פֿאַר געפילטע מאַרשמעלאָוז

● אין דעם פאַר-מיקסער, אַלע די ינגרידיאַנץ צו זיין אויפגעלייזט און געקאָכט. (אַן אויטאָמאַטישער YINRICH'ס AWS קען ווערן גענוצט פֿאַר אויטאָמאַטיש וועגן און מישן).

● דערנאך ווערט די גרונטלעכע שלייַם קאַנטיניואַסלי געפּאַמפּט צו אַ קאָכער ביז דער לעצטער נעץ מדרגה ווערט דערגרייכט.

● נאכן קאכן, וועט די שלייַם אָפּגעקילט ווערן.

● דערנאך ווערט די אפגעקילטע "מאַרשמעלאָו באַזע" דורכגעפירט דורך דעם קאָנטינויִערלעכן אַעראַטאָר.

● דער פּראָדוקט ווערט דערנאָך צעטיילט און אינדזשעקטירט מיט פֿאַרשידענע קאָלירן און טאַמעס.

● דער מולטי-קאליר פּראָדוקט ווערט אויסגעפּרעסט, און טראַנספּאָרטירט אויף אַ קיל-קאַנווייער פֿאַר אָפּקילונג;

● די קאָנדישאַנירטע מאַרשמעלאָוז ווערן באַשטויבט אויבן און אונטן מיט שטאַרקע, אָדער אַ געמיש פון ביידע שטאַרקע און פּודער צוקער אין אַ באַזונדערער שטויב קאַבין; דער פּראָדוקט ווערט דאָ געשניטן צו דער פארלאנגטער לענג.

● די שטויב קאַבין ווערט געהאלטן אונטער אַ שטרענגער קאָנטראָל צו פאַרהיטן אַז דער "שטויב" זאָל זיך נישט פֿאַרשפּרייטן איבער דער גאַנצער פאַבריק. די איבעריקע שטאַרקע/צוקער ווערט אַוועקגענומען.

● אפציאנאל: דער פינאַל ווערט אריבערגעפירט צו א שאָקאָלאַד איבערדעקונג מאַשין צו באַדעקן זיין ייבערפלאַך מיט שאָקאָלאַד.

● די באדעקטע פּראָדוקטן אונטער קילן אַראָפּ;

● די ענדגילטיגע פּראָדוקטן ווערן איבערגעפירט צו אַ פּאַקינג מאַשין.